Ideer til morgenmad for blodtype OBillede: OksanaKiian/iStock/GettyImages
Blodtypediæten er baseret på den præmis, at du kan forbedre dit helbred med en kost, der ligner dine gamle forfædres. Ifølge Peter J. D’Adamo, planens ophavsmand, angiver din blodtype, hvilke forhistoriske mennesker du nedstammer fra.
Personer med blodtype O er angiveligt i familie med oldtidens jægere og samlere og får besked på at planlægge alle måltider – inklusive morgenmaden – ud fra de fødevarer, der ville have været tilgængelige for disse befolkninger. Hvis du har blodtype O, skal du tale med din læge, før du begynder på kuren.
Kritikere, herunder Dr. David L. Katz, direktør for Yale-Griffin Prevention Research Center, siger, at diæten er for restriktiv.
Spis dig mæt i frugt
Friske eller tørrede figner, blommer og svesker anses for at være gavnlige for mennesker med blodtype O, siger D’Adamo. Anden frugt – herunder bananer, kirsebær, grapefrugt, kiwi, vandmelon, ferskner, æbler, pærer og alle druesorter – er også acceptabel for en type O-diæt, selvom det anbefales at undgå andre såsom jordbær, appelsiner, brombær og cantaloupe.
Til en hurtig morgenmad for en blodtype O kan du spise en salat tilberedt af friske stykker af tilladt frugt eller spise flere stykker hel frugt. Prøv at blende frossen frugt med frugtjuice og en lille smule sojamælk til en O-venlig smoothie.
Muffin-morgenmad til blodtype O
At følge type O-diæten betyder, at man må opgive muffins lavet af majs, havreklid eller hvedemel, inklusive engelske muffins. En morgenmuffin til blodtype O fungerer også, så længe du begrænser dig til dem, der er lavet af tilladt mel som spelt-, byg-, ris- eller rugmel.
Det officielle Blood Type Diet-site anbefaler muffins som æble-walnød til personer med blodtype O. Disse muffins er lavet med lyst rugmel eller en kombination af rug- og speltmel, valnødder, stuvede æbler og vand, juice eller sojamælk.
Par nøddesmør og toast
Mens fuldkorns- og flerkornsbrød ikke er tilladt for type O-personer på blodtypediæten, kan Ezekiel-brød, Essene-brød og andre brød tilberedt med soja-, rug-, brun ris- eller speltmel indgå i måltiderne.
En typisk morgenmad for blodtype O kan bestå af ristet Ezekiel-brød smurt med nøddesmør som solsikke- eller mandelsmør og derefter toppet med ristede, usaltede solsikkekerner. Undgå jordnøddesmør, som angiveligt er skadeligt for type O-personers helbred.
Nyd rørt tofu
Ideer til morgenmad for blodtype OBillede: OksanaKiian/iStock/GettyImages