Vi bad diætister om det bedste jordnøddesmørpulver på markedet, og det er det, de sagde.
I denne artikel
- Hvordan vi valgte
- Bedste generelt
- Bedst ren
- Bedst til opskrifter
- Bedste smag
- Bedst spredbar
- Bedste organiske
- Hvad skal man se efter
Jordnøddesmør er en god kilde til plantebaseret protein, men for nogle kan det være højt i kalorier. Jordnøddesmørpulver er en god erstatning, men med så mange produkter på markedet kan det være svært at vælge det bedste.
Reklame
Dagens video
Jordnøddesmør og jordnøddesmørpulver er forskellige på nogle få måder. Traditionelt jordnøddesmør er cremet (eller chunky) og spredbart, mens jordnøddesmørpulver er et fint malet pulver, der kan gøres cremet ved at tilsætte vand eller bruges på egen hånd i opskrifter.
Jordnøddesmørpulver fremstilles også anderledes, hvilket påvirker dets ernæringsmæssige indhold, siger Rachel Fine, RDN. “Det er lavet ved at trykke og fjerne det meste af olien fra ristede jordnødder,” forklarer hun. “Dette efterlader et fint malet pulver, der indeholder protein og fiber, men fjerner alt fedt.”
Reklame
Den type fedt, der naturligt findes i jordnødder, er umættede fedtsyrer, alias sunde fedtstoffer. Men selvom det mangler sunde fedtstoffer, er jordnøddesmørpulver en betydelig mulighed for dem, der ønsker at spise mere protein uden at tilføje for mange kalorier til deres diæt.
Fed, selvom det betragtes som sundt, tilføjer en masse kalorier. Derfor giver en 2-TableSsk-servering af cremet jordnøddesmør dig omkring 188 kalorier, og den samme servering af jordnøddesmørpulver har kun omkring 50, ifølge USDA.
Reklame
Med så få kalorier og høj ernæringsværdi er jordnøddesmørpulver en fantastisk tilføjelse til så mange opskrifter. At spise nok protein ved eller mellem måltiderne hjælper dig med at holde dig fuld længere.
“Den bedste måde at bruge pulveriseret jordnøddesmør på er at tilføje det til fødevarer som havregryn eller en smoothie,” siger Fine. “Dette hjælper dig med at øge proteinet af et måltid, der ellers er lavere i protein.”
Reklame
Tilsvarende siger Katelin Maidment, RD, at “at blande to spiseskefulde jordnøddesmørpulver med 1,5 spsk vand giver dig mulighed for let at sprede det på sandwich, parre med et æble eller banan eller bruge i opskrifter, der kræver jordnøddesmør.”
Men med så mange muligheder på markedet kan det være svært at beslutte, hvad der er det bedste jordnøddesmørpulver til dig. Med det i tankerne bad vi eksperterne om deres top valg i jordnøddesmørpulver, og hvad du skal overveje, før du køber et.
De bedste jordnøddesmørpulver
1. Bedste samlet: PB2 Pure Peanut Powder ($ 19,99, Amazon)
2. Bedste ren: nøgen PB -pulveriseret jordnøddesmør ($ 19.99, nøgen ernæring)
3. Bedst til opskrifter: tru-nød pulveriseret jordnøddesmør ($ 15.99, Amazon)
4. bedste smag: pbfit jordnøddesmør pulver ($ 23, Walmart)
5. Bedste spredbar: Crazy Richard’s Pure Peanut Powder ($ 7,90, Amazon)
6. Bedste organisk: PB & ME Organisk pulveriseret jordnøddesmør ($ 9,88, Walmart)
Hvordan vi valgte
Vi talte med seks ernæringseksperter til deres øverste valg til jordnøddesmørpulver. Vi valgte også disse produkter baseret på følgende kriterier:
- ingredienser
- Sukkerindhold
- Smag og tekstur
- Pris
1. Bedste samlet: PB2 Pure Peanut Powder
Besøg PageHttps: //www.amazon.comfree af kunstige tilsætningsstoffer, men alligevel fulde af vigtige næringsstoffer, valgte vi PB2 rent som det bedste jordnøddesmørpulver. Begrebet kredit: PB2
- kalorier: 60
- protein: 6 gram
PB2s rene jordnøddesmørpulver topper vores liste som det bedste af det bedste. Eksperterne er enige: Dette valg er godt for alle, der leder efter et lækkert pulver med alle de gode ting og uden de ekstra tilsætningsstoffer.
“Jeg elsker at dette jordnøddesmørpulver ikke har noget tilsat sukker eller salt, så det er sikkert for alle, der ønsker at tage mindre sukker eller salt, eller enhver, der har brug for en selvstændig ingrediens, som de kan parre med andre fødevarer,” Siger Briana Butler, Rd, Ld.
Du behøver ikke at bekymre dig om for mange ekstra kalorier med dette pulver-en servering har kun 60. “Det har også 6 gram protein pr. Portion, så hvis du spiser plantebaseret eller bare ønsker at tilføje mere planteprotein til Din diæt, dette er en fantastisk mulighed, ”siger Butler.
Da den eneste ingrediens er ristede jordnødder, kan dette pulver være en renere mulighed end mange andre plantebaserede proteinpulvere, som ofte har en vaskeri med kunstige ingredienser og tilsætningsstoffer.
køb det : Amazon ($ 19.99); Walmart ($ 19.99)
2. Bedste rene: Nøgne PB -pulveriseret jordnøddesmør
Besøg PageHttps: //www.amazon.com Kvalitetstest sikrer, at du får ren ernæring med dette jordnøddesmørpulver. Image Kredit: Nøgen ernæring
- kalorier: 50
- protein: 6 gram
Hvis du leder efter en ren jordnøddesmørpulverindstilling (det vil sige et med ingen andre ingredienser eller tilsætningsstoffer), er denne fra nøgen ernæring valget for dig.
“Dette pulveriserede jordnøddesmør har ikke tilsat sukker, salt eller fyldstoffer – bare almindelige jordnødder,” siger Chris Henigan, RD, LDN. Oven på at være fri for tilsætningsstoffer testes dette produkt af tredjepart for tungmetaller.
“Jeg elsker dette pulver, fordi det kommer i en stor størrelse, hvilket er nyttigt, fordi jeg går igennem det så hurtigt,” siger Henigan.
køb det : nøgen ernæring ($ 19.99); Amazon ($ 19.99);
3. Bedst til opskrifter: Tru-nøddepulveret jordnøddesmør
Besøg PageHttps: //www.amazon.comuss pulveriseret jordnøddesmør i opskrifter som boller og energikugler tilføjer smag og protein.Image kredit: Tru-nødder
- kalorier: 50
- protein: 5 gram
Hvis du er på jagt efter det bedste jordnøddesmørpulver til at tilføje til bagning af opskrifter, skal du tilføje denne fra “Jeg finder dette jordnøddesmørpulver særligt godt at bruge i bageopskrifter, energikugler og smoothies,” siger Emma Drackford, RNUTR, Ernæringsfysiolog hos NBE Nutrition Coaching. “Der er ingen klumpning, og det har en rigtig dejlig nøddeagtig smag.”
En servering af dette pulver har 50 kalorier og 5 gram protein. “Plus, dette pulver indeholder ikke konserveringsmidler, og i modsætning til noget traditionelt jordnøddesmør indeholder ikke nogen palmeolie,” siger Drackford.
køb det: Amazon ($ 15.99); Tru-nød ($ 7,49)
4. Bedste smag: pbfit jordnøddesmørpulver
Besøg PageHttps: //www.amazon.com The Coconut Palm Sugar i dette jordnøddesmørpulver gør det ganske velsmagende. Image Kredit: PBFIT
- kalorier: 70
- protein: 8 gram
Når det kommer til smag, slår intet dette jordnøddesmørpulver fra PBFIT. “Dette pulver har en fantastisk, potent jordnøddesmørsmag og blandes let til det, du laver,” siger Shirlene Reid, Rd, Ld.
Dette jordnøddesmørpulver er lavet med tre ingredienser: jordnødder, kokosnødpalmesukker og salt. Det tilsatte sukker bidrager bestemt til den lækker smag af dette jordnøddesmør, men rolig, det er stadig nærende. En servering har 70 kalorier, 8 gram mættende protein og kun 3 gram sukker.
Køb det: Amazon ($ 18.99) Walmart ($ 23)
5. Bedst spredbar: Crazy Richards rene jordnøddepulver
Besøg PageHttps: //www.amazon.commix Dette jordnøddesmørpulver med lidt vand, og du har en velsmagende spredning til toast eller en muffin.image kredit: Crazy Richard’s
- kalorier: 50
- protein: 6 gram
Dette proteinpulver fra Crazy Richard’s er faktisk “ren”, som emballagen antyder. “Dette er et andet jordnøddesmørpulver, der markerer alle mine kasser. Jeg elsker at det kun er lavet med jordnødder,” siger Henigan.
“Bland det i almindelig eller vaniljes græsk yoghurt, eller brug den som en vidunderlig dukkert til frugt eller fuldkorns kiks. Dette produkt blandes godt med vand for at have en struktur ligesom almindeligt jordnøddesmør, så du kan bruge det på sandwich og selleri ”
køb det: Crazy Richards ($ 25,18 for en to-pund taske); Amazon ($ 7,90 for en 6,5 ounce container)
6. Bedste organiske: PB & ME Organisk pulveriseret jordnøddesmør
Besøg PageHttps: //www.amazon.com Dette jordnøddesmørpulver topper vores liste for organiske produkter takket være dens ingrediensliste og pris.Image Kredit: PB & ME
- kalorier: 45
- protein: 6 gram
Organiske produkter er ikke altid den mest overkommelige, men folkene på PB & ME bringer os dette organiske jordnøddesmørpulver med en sund ingrediensliste og en rimelig pris.
“Dette organiske pulveriserede jordnøddesmør har ikke tilsat sukker, fyldstoffer eller ingredienser udover jordnødder,” siger Maidment. Dette produkt har også det laveste kaloritælling af alle på vores liste: En 2-TableSsk-servering har kun 45 kalorier og tilbyder 6 gram protein.
køb det : Amazon ($ 12.99); Walmart ($ 9,88)
Hvad skal man se efter i jordnøddesmørpulver
Hvis du handler efter et godt jordnøddesmørpulver, er der et par vigtige ting at være opmærksomme på og se efter, der vil hjælpe dig med at sikre, at du får det bedste kvalitetsprodukt.
Fyldstoffer og andre tilsætningsstoffer
Når man vælger et jordnøddesmørpulver, understreger Maidment vigtigheden af at læse ernæringsmærket på dit produkt.
“Se på ingredienslisten og gå med et pulver, der kun er lavet af jordnødder, for det er alt hvad du virkelig har brug for for at lave jordnøddesmør. Den næste bedste mulighed ville være et produkt med bare jordnødder og salt. Natrium i de fleste jordnøddesmør er Relativt lavt, ”siger hun.
“Og undgå pulveriserede produkter med unødvendige tilsætningsstoffer såsom hydrogeneret vegetabilsk olie, dextrose, MSG og andre fyldstoffer. Disse tilbyder ingen næringsstoffer eller fordele og kan potentielt forårsage sundhedsmæssige problemer.”
Sukker
Nogle pulveriserede jordnøddesmørmærker har forskellige mængder tilsat sukker. Du behøver ikke nødvendigvis at undgå dem helt, men bør ideelt vælge et produkt, der er lavt i sukker.
“Se efter pulveriseret jordnøddesmør, der har den laveste mængde tilsat sukker, eller vælg om muligt nul sukkerindstillinger,” siger Maidment. Husk, at hvis du bruger dit jordnøddesmørpulver i en opskrift, kan du altid tilføje andre, mere nærende sødestoffer selv.
‘Bedst hvis brugt af’ dato
Som mange proteinpulver har jordnøddesmørpulver ofte en lang holdbarhed. Hvor længe din varer afhænger af, hvad produktet er lavet med (dvs. hvis det indeholder konserveringsmidler).
Selvom de ikke altid har en udløbsdato, betyder det ikke, at dit jordnøddesmørpulver vil vare uendeligt i dit spisekammer. Mange pulveriserede supplementsprodukter har et “bedste, hvis det bruges af” dato, som fortæller dig, hvor længe de skal opretholde deres kvalitet og friskhed.
Sørg for, at du også følger lagringsinstruktionerne på emballagen. Typisk skal pulveriserede kosttilskud opbevares på et køligt, tørt sted, der ikke udsættes for for meget lys.
Reklame