madlavning og bagning
Der er mange forskellige slags ris; hvilken du bruger, er en vigtig faktor, der påvirker kalorierne i ris.Image Credit:Suthicha Poonakaow / EyeEm/EyeEm/GettyImagesDer findes mange forskellige slags ris; hvilken du bruger, er en vigtig faktor,...
madlavning og bagning
Hvad er det glykæmiske indeks for basmatiris?
Basmatiris har et glykæmisk indeks på mellem 50 og 58.Image Credit:Sanny11/iStock/GettyImagesDet glykæmiske indeks kan hjælpe dig med at afgøre, hvordan forskellige fødevarer påvirker din krops glukoseniveau. Kulhydratrige fødevarer, som har tendens til at ligge...
madlavning og bagning
Kan man spise quinoa rå eller ubehandlet?
At spise quinoa rå vil sandsynligvis ikke være særlig appetitligt.Image Credit:Yagi Studio/DigitalVision/GettyImagesQuinoa er et populært alternativ til ris, pasta eller couscous, men klassificeres af Fuldkornsrådet som et "pseudokorn", da det teknisk set er et...
madlavning og bagning
Ris kan være en del af et sundt måltid, især når de blandes med grøntsager.Image Credit:AnastasiaGlazneva/iStock/Getty ImagesUncle Ben's Ready Rice er en type instant-ris, som bare skal mikrobølges i et par minutter, og ta-da!...
madlavning og bagning
Forskelle mellem sojabønner og edamame
Edamame-bønner spises typisk som en frisk, dampet grøntsag.Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImagesEn edamame er en sojabønne, der høstes, når den er umoden og stadig spæd og grøn. Mens edamamebønner typisk spises som en frisk, dampet grøntsag, lader...
madlavning og bagning
Tilfører støbejernspander virkelig jern til din mad, og er de sikre?
Støbejernspander frigiver nogle jernpartikler til dine retter og hjælper dig med at få mere af dette vigtige næringsstof.Image Credit:Magrig/iStock/GettyImagesNår du skal købe køkkengrej, tænker du sandsynligvis ikke på de potentielle sundhedsmæssige fordele, som visse...
madlavning og bagning
Tilsætning af kogte eller ukogte ris til suppe
Hvis du tilsætter ukogte ris til suppen, kan risene suge smagen fra din opskrift til sig.Image Credit:Elena_Danileiko/iStock/GettyImagesAt tilsætte ris til suppe giver et solidt måltid. Du kan tilsætte kogte eller ukogte ris til suppen,...
madlavning og bagning
Fyldte pastaskaller klar til et måltid.Image Credit:thepiwko/iStock/Getty ImagesKogning af pastaskaller er en god start på et enkelt, nærende måltid. Opskrifter med pastaskaller omfatter brug af små skaller i gryderetter og supper og fyld af...