Drik en proteinshake som brændstof, mens du følger en flydende proteindiæt.Image Credit:nerudol/iStock/GettyImages
Det kan være nødvendigt at følge en flydende diæt før eller efter en medicinsk test eller procedure. Og selvom det kan være en udfordring at få nok protein gennem væske alene, er der stadig væsker med højt proteinindhold, man kan nippe til. Her er de to typer flydende diæter og de proteinrige væsker, du kan inkludere i hver af dem.
Hvad er en fuld flydende diæt med højt proteinindhold?
En flydende diæt omfatter væske og flydende fødevarer (eller fødevarer, der bliver flydende, når de smelter), ifølge U.S. National Library of Medicine (NLM).
Disse diæter følges typisk kun i dagene eller ugerne før en medicinsk test eller operation for at forberede eller rense din krop til proceduren, ifølge University of Florida Health. Du kan også være nødt til at følge en flydende diæt efter visse procedurer – nemlig vægttabskirurgi – for at forsyne dig med nok næringsstoffer, mens du heler.
Selvom du er begrænset til at spise væske, er det stadig muligt at få nok protein, ifølge NLM. Ifølge 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans bør voksne sigte mod at spise følgende mængde protein om dagen:
- Personer, der fik tildelt en kvinde ved fødslen: 46 g
- Personer, der blev tildelt en mand ved fødslen: 56 g
Men fuld flydende kost giver dig ikke nok andre vigtige næringsstoffer som fibre, ifølge NLM, så det er vigtigt kun at prøve disse diæter under din læges ordre og opsyn.
Den bedste flydende proteindiæt til vægttabskirurgi
Du kan blive bedt om at følge en flydende diæt, der starter omkring to uger før operationen, hvilket ofte inkluderer at drikke flere proteinshakes om dagen og supplere dine måltider med en multivitamin, ifølge University of Florida Health. Din læge kan også råde dig til at holde dig til flydende proteinshakes med lavt kulhydratindhold.
Efter indgrebet vil du typisk langsomt spise seks små måltider om dagen, indtil du er kommet dig, ifølge University of Rochester Medical Center. Du bør også drikke rigeligt med væske før og efter operationen for at holde dig velhydreret.
Når det kommer til detaljerne i din kirurgiske madplan, skal du følge din læges instruktioner om præcis, hvilke fødevarer du skal spise og undgå.
Fødevarer, du må spise
Ifølge NLM kan du spise alle flydende fødevarer eller drikkevarer på denne diæt. Ifølge University of Rochester er den bedste måde at få protein på at nippe til væsker med et højt indhold af dette næringsstof, f.eks:
- Bouillon med proteinpulver
- Flødebaserede supper
- Mælk eller mælkefrie alternativer som sojamælk
- Græsk yoghurt
- Ernæringsdrikke som Boost eller Ensure
- Proteinshakes med mælk, yoghurt, proteinpulver og/eller et sødemiddel som gelé
Andre fødevarer, man kan spise på en fuld flydende diæt, omfatter:
- Juice
- Bouillon
- Sure fløde
- Pudding
- Ispops
- Smoothies uden stykker
Fødevarer, der skal undgås
Ifølge NLM er der nogle fødevarer, man skal holde øje med, som kan se ud, som om de passer ind i en flydende kost, men som ikke gør det, f.eks:
- Mosede eller purerede frugter og grøntsager, som kartoffelmos eller avocado
- Is med stykker eller topping
- Sigtet kød, som det der er i babymad
Hvad er en proteinrig klar flydende diæt?
En diæt med klare væsker tillader kun mad og drikke, der er gennemsigtige ved stuetemperatur, ifølge Mayo Clinic. Denne type diæt anbefales typisk før en procedure som en koloskopi, hvor det er vigtigt, at din fordøjelseskanal er fri for madrester, så din læge har et uhindret udsyn til din tyktarm og kan opdage eventuelle problemer.
Fødevarer at spise
Ifølge Harvard Health Publishing er det, du kan spise på en diæt med klar væske, begrænset til gennemsigtige væsker som f.eks:
- Juice uden frugtkød som hvid drue- eller æblejuice
- Sportsdrikke med elektrolyt
- Klar sodavand som ginger ale
- Te eller kaffe (uden mælk eller fløde)
- Ispinde eller frugtis
- Klart, hårdt slik som lemon drops
- Gelatine med frugtsmag eller Jell-O
Det kan være mere udfordrende at spise en proteinrig diæt med klare væsker på grund af disse restriktioner. Fødevarer, der giver klart flydende protein, omfatter:
- Klare supper og bouillon som grøntsags-, okse- og kyllingebouillon eller bouillon
- Klare flydende proteindrikke som Ensure Clear, ifølge UVA Health.
Fødevarer, der skal undgås
Spring alle væsker over, som du ikke kan se igennem, ifølge Colorectal Cancer Alliance. Det inkluderer at undgå disse flydende proteiner:
- Mælk og andre mejeriprodukter
- Kaffe eller te tilsat mælk
- Flødebaserede supper
- Alt pureret, der er uklart eller cremet
- Grumset fond, misosuppe og knoglebouillon (med eller uden proteinpulver)
Advarsel
Klare flydende diæter er kun beregnet til kortvarig, medicinsk brug. De giver ikke nok essentielle næringsstoffer, så du bør kun følge en lægeordineret flydende diæt som forberedelse til en medicinsk test eller procedure, ifølge Mayo Clinic.