Toast med jordnøddesmør har en god kombination af kulhydrater og protein.image credit:serezniy/iStock/GettyImages
Mange mennesker nyder at spise toast med jordnøddesmør til morgenmad, men hvor mange kalorier giver det? Læs om de ernæringsmæssige fordele ved toast med jordnøddesmør, og find ud af, hvor stor en portion du skal spise for at nå dine vægtmål.
Tip
To skiver hvedebrød med 2 spiseskefulde jordnøddesmør giver i gennemsnit 342 kalorier pr. portion. Selvom peanutbutter er sundt, kan kalorierne hurtigt løbe op, hvis du ikke passer på dine portioner.
Ifølge USDA indeholder 2 spiseskefulde glat jordnøddesmør 188 kalorier og 15,9 gram fedt. For dem, der foretrækker peanutbutter med klumper, er kalorietallet det samme som for den glatte version. Du kan finde varianter med reduceret fedtindhold, som har samme kalorieindhold som den almindelige version – 187 kalorier pr. 2 spiseskefulde. Fedtindholdet er dog reduceret til 12 gram.
Andre nøddesmør har lidt flere kalorier. Medmindre du er allergisk over for jordnødder, kan det derfor være bedst at holde sig til jordnøddesmør. USDA rapporterer, at 2 spiseskefulde mandelsmør indeholder 196 kalorier, mens den samme mængde solsikkekernesmør indeholder 197,4 kalorier.
Hvad med kalorieindholdet i brødet? I gennemsnit indeholder en skive hvedetoast 77 kalorier. Mens hvidt toastbrød har samme kalorieindhold, indeholder det ikke så meget næring. Fuldkornsbrød indeholder f.eks. dobbelt så mange fibre som hvidt brød, hvilket er med til at øge mæthedsfornemmelsen og forhindre småspisning senere.
I alt indeholder en toast med peanutbutter (to skiver fuldkornsbrød og to spiseskefulde peanutbutter) 342 kalorier. Du kan reducere kalorietallet ved kun at spise en skive brød og/eller kun 1 spiseskefuld peanutbutter i stedet for den fulde portion.
Er peanutbutter sundt?
Mange mennesker nyder at spise toast med peanutbutter til morgenmad, men er det sundt? Ifølge Harvard Health Publishing indeholder denne lækre snack mange næringsstoffer, som gør den til et sundt valg. For det første er det en god proteinkilde med 15,1 gram protein pr. portion. Det er også en god kilde til fibre og kalium. For dem, der holder øje med deres salt- eller natriumindtag, indeholder usaltet jordnøddesmør kun 5 milligram natrium.
Fedtfattigt peanutbutter har et lavere indhold af mættet fedt (sammenlignet med den almindelige version), men et højere indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer (det gode fedt), som kan hjælpe med at mindske risikoen for hjertesygdomme og reducere LDL-kolesterol (det “dårlige”).
Toast med jordnøddesmør har en god kombination af kulhydrater og protein.image credit:serezniy/iStock/GettyImages
Mange mennesker nyder at spise toast med jordnøddesmør til morgenmad, men hvor mange kalorier giver det? Læs om de ernæringsmæssige fordele ved toast med jordnøddesmør, og find ud af, hvor stor en portion du skal spise for at nå dine vægtmål.
Tip
To skiver hvedebrød med 2 spiseskefulde jordnøddesmør giver i gennemsnit 342 kalorier pr. portion. Selvom peanutbutter er sundt, kan kalorierne hurtigt løbe op, hvis du ikke passer på dine portioner.
Ifølge USDA indeholder 2 spiseskefulde glat jordnøddesmør 188 kalorier og 15,9 gram fedt. For dem, der foretrækker peanutbutter med klumper, er kalorietallet det samme som for den glatte version. Du kan finde varianter med reduceret fedtindhold, som har samme kalorieindhold som den almindelige version – 187 kalorier pr. 2 spiseskefulde. Fedtindholdet er dog reduceret til 12 gram.