Grundlæggende om ernæring
Torskelevers fordele som afføringsmiddel
Torskelevertran tages normalt for hjertesundhed.Forstoppelse er kendetegnet ved hård afføring, som er svær at komme af med. Afføringsblødgørere og bulkdannende og stimulerende afføringsmidler hjælper med at lindre forstoppelse på forskellige måder. Smørende afføringsmidler, som...
Grundlæggende om ernæring
Hvad er fermenterbare kulhydrater?
Nærbillede af friske pærer.Image Credit:Yunaco/iStock/Getty ImagesFermenterbare kulhydrater er de sukkerarter, der let fermenteres i dit fordøjelsessystem, og som omfatter oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler. De består af korte kæder af sukkermolekyler, hvilket gør dem...
Grundlæggende om ernæring
De bedste vitaminer og kosttilskud, der ikke forstyrrer en følsom mave
Vitaminer eller kosttilskud, der er baseret på fødevarer, kan være sikre for folk med følsomme maver.Image Credit:Prostock-Studio/iStock/GettyImagesI denne artikelKosttilskud og dårlig maveHvordan vi valgteVingummierOralt opløselige tabletterFlydende kosttilskudMange af os oplever en ubehagelig bivirkning, når...
Grundlæggende om ernæring
Glutenfri, sukkerfri, mælkefri kost
Billedkredit: Olha_Afanasieva/iStock/Getty ImagesMange mennesker ville ikke overveje en kost uden gluten - et protein, der findes i korn som hvede, rug og byg - mejeriprodukter og forarbejdet sukker. Men for nogle, f.eks. dem med...
Grundlæggende om ernæring
Parboiled ris vs. brune ris: Hvad er forskellene?
Der er en del debat om parboiled ris kontra brune ris, men de kan begge være en del af en sund kost.Image Credit:fcafotodigital/iStock/GettyImagesI denne artikelErnæring af brune risErnæring af parboiled risEffekter på blodsukkeretMed så...
Grundlæggende om ernæring
Fødevarer, der er erstatninger for hørfrømel
Chiafrø, psylliumskaller og hampefrø kan alle fungere som erstatning for hørfrø.Image Credit:Lew Robertson/DigitalVision/GettyImagesHørfrø, også kendt som hørfrø, er en meget næringsrig plante. Den bruges ofte som fortykningsmiddel, bindemiddel eller skorpe i vegansk og vegetarisk...
Grundlæggende om ernæring
Hvad er det glykæmiske indeks for rødvin?
Venner drikker et glas rødvin.Image Credit:Christopher Robbins/Photodisc/Getty ImagesEfter en lang arbejdsdag kan det være fristende at lægge fødderne op og slappe af med et glas rødvin. Selvom du bør holde øje med, hvor ofte...
Grundlæggende om ernæring
8 fødevarer med højt indhold af puriner, som du skal begrænse, hvis du har gigt
Hvis du nogensinde har oplevet de smertefulde udbrud af urinsyregigt, giver det mening, at du gerne vil finde en måde at undgå fremtidige anfald så meget som muligt. Din læge vil måske endda anbefale,...