Øg dit planteproteinindtag med disse lækre veganske barer. Billedkredit: EatMezcla / Facebook
Shopping efter veganske proteinstænger kan være udfordrende, ikke fordi der er begrænsede plantebaserede proteinindstillinger (vi håber, at myten er på vej ud), men fordi der faktisk er så mange mærker at vælge imellem.
Hvor mange gram protein skal du sigte mod? Hvad med tilsatte sukkerarter, ingredienserne og proteinkilderne? Sandheden er, at der er mange uønskede produkter derude, men du kan tage en sund, mere informeret beslutning, hvis du ved, hvad du skal se efter.
Hvad man skal se efter, når man vælger en vegansk proteinbar
Når du handler efter proteinstænger, skal du kontrollere følgende:
- Ingredienslisten: VirtualPlant-Based Performance Nutritionist, Cynthia Sass, afvejer, hvad hun råder klienter til at se efter, når de udvælger veganske proteinstænger: “Når du vurderer en bar, skal du læse ingredienserne først. Ingredienslisterne skal læses som en opskrift, som du selv kunne have lavet, og den allerførste ingrediens bør ikke være et sødestof som brun ris sirup eller tapiocasirup. ”
- Gram protein, kulhydrater og fedt: “For at få et anstændigt bidrag til dit daglige proteinbehov og til at regulere blodsukker og insulinniveauer for stabil energi, kig efter mindst 10 gram protein og et pænt afbalanceret niveau af kulhydrat og fedt, “deler Sass. Når det kommer til vurdering af indhold af kulhydrater og fedt, kan det være svært at se på gram alene – tjek også den procentvise daglige værdi. Det er en mere afbalanceret bar, hvis der er et rimeligt bidrag fra begge disse makronæringsstoffer.
Får du nok protein?
Spor dine makroer ved at logge dine måltider i MyPlate-appen. Download nu for at finjustere din diæt i dag!
Hvad man skal undgå i en proteinbar
Der er et par ting, du vil undgå, når det kommer til at shoppe efter proteinstænger:
- Additiver: “Når jeg køber barer, råder jeg mine kunder til at undgå kunstige sødestoffer og andre tilsætningsstoffer samt sukkeralkoholer, stærkt intens sødestoffer og palmeolie,” forklarer Sass.
- Tilføjet sukker: Prøv at holde tilsat sukker på et minimum, færre end 13 til 15 gram er et godt mål, men generelt er det meget vigtigt, at du gør dit bedste at holde sig inden for dine daglige grænser. American Heart Association anbefaler folk, der er tildelt kvinder ved fødslen, at holde deres tilsatte sukkerindtag på 25 gram eller derunder, og folk, der får mand ved fødslen, 36 gram eller derunder.
Tip
Husk, når det kommer til sund kost, er målet først at spise hele fødevarer. Proteinstænger kan være en livredder, hvis du rejser, laver en lang træning, eller hvis du bare er i klemme og har brug for at få fat i noget hurtigt.
De 9 bedste veganske proteinstænger
1. Lärabar proteinbarer
Besøg side 
Lärabars fås i seks forskellige varianter, og fordi søjlerne overvejende er sødet med dadler, har de få tilsat sukker. Billedkredit: Larabar
Per portion: 220 kalorier, 6 gram fedt (1,5 gram mættet fedt), 170 milligram natrium, 25 gram kulhydrater (4 gram fiber, 18 gram sukker, 2 gram tilsat sukker), 11 gram protein
Dette mærke er en purists drøm. Lärabars har længe været kendt og elsket for deres enkle ingrediensliste og lækre, dessertlignende smag – kirsebærtærte, nogen? Deres nyere serie af plantebaserede proteinstænger er stadig frugt- og nøddebaseret som originalen, men de inkluderer ærteprotein, der giver 11 gram pr. Bar.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 6,99 pr. 4-pakning
2. Aloha-barer
Besøg side 
Aloha-barer findes i en række forskellige varianter, der er stevia-fri, hvis du ikke er fan af sødemidlets smag. Billedkredit: Aloha
Per portion: 170 kalorier, 6 gram fedt (2,5 gram mættet fedt), 105 milligram natrium, 20 gram kulhydrater (3 gram fiber, 7 gram sukker, 7 gram tilsat sukker), 10 gram protein
Aloha-stænger er fyldt med fiber (ca. 12 gram) og protein (ca. 14 gram), to mættende næringsstoffer, men stængerne forbliver stadig relativt lave i kalorier. Disse søjler er unikke fra de fleste andre, fordi de indeholder en plantebaseret proteinblanding – brunt risprotein og græskarfrøprotein. De er også lavet med 100 procent økologiske ingredienser.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 19,50 pr. 12-pakning
3. Mezcla-barer
Besøg side 
Disse er lettere i kalorier (170 til peruansk kakao jordnøddesmør), men giver stadig 10 gram protein, hvilket gør dem perfekte til snacktid. Billedkredit: Mezcla
Per portion: 170 kalorier, 6 gram fedt (2,5 gram mættet fedt), 105 milligram natrium, 20 gram kulhydrater (3 gram fiber, 7 gram sukker, 7 gram tilsat sukker), 10 gram protein
Disse barer ligner en slikbar, men deres ernæringsmæssige tilbud er langt fra det, du finder i konfekturegangen. De kommer i tre standout-smagsoplevelser – japansk Matcha-vanilje, mexicansk Chipotle-chokolade og peruansk kakao-jordnøddesmør. Proteinet kommer fra ærter, og de inkluderer også fuldkorn som amaranth og quinoa.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 25 pr. 8-pakning
4. Amrita-proteinstænger
Besøg side 
Amrita High-Protein-barer fås i otte forskellige varianter og er et af Sasss topvalg. Billedkredit: Amrita
Per portion: 230 kalorier, 8 gram fedt (0 gram mættet fedt), 75 milligram natrium, 30 gram kulhydrater (4 gram fiber, 13 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 8 gram protein
“Amritas højproteinstænger er en af mine favoritter med hensyn til smag, tekstur og ingredienser til hele fødevarer. Hver bar giver generøse 15 gram planteprotein og en sund balance mellem dato-baserede kulhydrater og godt fedt fra en række frø,” Siger Sass.
“Ud over at være plantebaseret og sojafri er de ikke-GMO-projekt verificerede og glutenfrie, og en bar giver næsten 20 procent af det daglige mål for jern.” At få nok jern er vigtigt for alle, men dem, der har en vegansk diæt, skal være særligt flittige.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 24,99 pr. 12-pakning
5. ProBar Live
Besøg side 
Vælg mellem smag som jordnøddesmør chokoladechip og kokosnødcashew.Billede: ProBar
Per portion: 330 kalorier, 25 gram fedt (6 gram mættet fedt), 90 mg natrium, 17 gram kulhydrater (5 gram fiber, 7 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 10 gram protein
Denne bar er en diætist-favorit, fordi den er fri for tilsat sukker, giver 10 gram protein og indeholder en milliard CFU’er af levende probiotika. Stængerne er primært lavet med nødder, frø og dadelpasta til sødme, men de indeholder også bakterierne Bacillus coagulans GBI-30 6086. Stængerne er i den højere ende af kalorieområdet, men det er en næringsdæmpet mulighed, hvilket gør den perfekt for når du har brug for noget hurtigt, velsmagende og lidt mere fyldt.
Køb det : ProBar.com; Pris : $ 24,99 pr. 8-pakning
6. Skout Organic Protein Bars
Besøg side 
En søjle giver 10 gram protein, en sund makrobalance og 20 procent af det daglige behov for magnesium.Billede: Skout
Per portion: 200 kalorier, 8 gram fedt (1 gram mættet fedt), 150 milligram natrium, 27 gram kulhydrater (4 gram fiber, 20 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 10 gram protein
“Jeg elsker enkelheden af ingredienserne i Skout Organic USDA-certificerede økologiske barer. Saltet chokolade er lavet med bare dadler, solsikkefrø, solsikkefrøpulver, kakao, græskarfrø, lyserødt himalayasalt og chokoladesmag, og det smager som en lækker godbid, ”siger Sass.
For plantebaserede slankekure er det vigtigt at få dit protein fra en række kilder som ærter, brun ris og i dette tilfælde fra solsikke- og græskarfrø. Vi plejede at tro, at vi var nødt til at kombinere planteproteiner for at gøre det til et komplet protein, men vi ved nu, at bare at spise en lang række planter på en dag vil få arbejdet gjort.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 29,99 pr. 12-pakke
7. Gå rå proteinstænger
Besøg side 
De er let sødede og leverer 5 til 6 gram tilsat sukker og indeholder 15 procent af dit daglige behov for jern. Billedkredit: Go Raw
Per portion: 240 kalorier, 12 gram fedt (3,5 gram mættet fedt), 75 milligram natrium, 23 gram kulhydrater (3 gram fiber, 14 gram sukker, 5 gram tilsat sukker), 12 gram protein
Den første ingrediens i disse søjler er spirede vandmelonfrø. Spirede fødevarer som korn og frø indeholder typisk mere protein, vitaminer, mineraler og fibre, og de kan være lettere at fordøje sammenlignet med den traditionelle modne version af maden. Disse søjler har begrænsede ingredienser og leverer 12 gram protein fra ærteprotein.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 23,15 pr. 12-pakning
8. Shanti Bar
Besøg side 
Nogle søjler giver op til 20 procent af den daglige værdi for fiber, og de har en god makrobalance. Billedkredit: Shanti-balance
Per portion: 240 kalorier, 10 gram fedt (2,5 gram mættet fedt), 75 milligram natrium, 22 gram kulhydrater (5 gram fiber, 11 gram sukker), 17 gram protein
“En anden favorit for ingredienskvalitet og unikke smagsoplevelser er Shantis serie af USDA-certificerede økologiske barer, som også er glutenfri og ikke-GMO Project Verified. De inkluderer superfoodingredienser som gurkemeje og morbær i interessante kombinationer,” siger Sass. Disse spænder i protein fra 10 til 17 gram pr. Bar.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 26,49 pr. 12-pakke
9. Hamp Ja!
Besøg side 
Disse er lidt lavere i fiber – ca. 2 gram pr. Bar – men de er fyldte med sunde fedtstoffer. Billedkredit: Hamp Yeah!
Per portion: 220 kalorier, 14 gram fedt (4 gram mættet fedt), 95 milligram natrium, 16 gram kulhydrater (2 gram fiber, 8 gram sukker, 7 gram tilsat sukker), 10 gram protein
Hvis navnet ikke gav det væk, er hampfrø en vigtig ingrediens (og proteinkilde) i disse søjler sammen med solsikkefrø og ærteprotein. Hampfrø er en god kilde til omega-3 fedtsyrer – faktisk indeholder hver bar 6 gram omega-3 og omega-6 kombineret.
Køb det : Amazon.com; Pris : $ 19,99 pr. 12-pakke