Det er nemmere end nogensinde før at få et probiotisk fix i form af en snack – ingen yoghurt nødvendig. Billedkredit: Laura Reid/Moment/GettyImages
Yoghurt kan lige så godt være talsmanden for tarmsundhed. Fyldt med levende og aktive kulturer – probiotika eller gode bakterier – det klassiske morgenmadsprodukt kan holde dit mave-tarmsystem kørende.
Dagens video
Faktisk kan det at spise probiotika forkorte tarmens transittid (hvor lang tid det tager for ting at rejse hele vejen igennem) og forbedre afføringens konsistens ifølge en undersøgelse fra oktober 2020 i tidsskriftet Clinical Nutrition. Forskere fandt ud af, at personer, der indtog flere stammer af probiotika, også oplevede mindre oppustethed.
Reklame
Men der er kun så meget yoghurt, en person kan ske med. Den gode nyhed er, at probiotika er til stede i alle mulige lækre fødevarer, og især med udviklingen af stammer, der kan tilføres holdbare fødevarer, ser vi dem mere og mere i dagligvarebutikken. Fermenterede fødevarer, der naturligt indeholder probiotika (tænk: kombucha, surkål, kefir) får også mere fast ejendom på dagligvarebutikkernes hylder i dag.
Så hvis du ønsker at øge eller diversificere dit probiotiske indtag, så overvej en af disse probiotiske snacks – hvoraf ingen er yoghurt.
Reklame
1. God kultur hytteost, fedtfattig klassisk
Besøg PageHytteost, et mere krydret og salt alternativ til yoghurt, er fyldt med gode probiotika og en hel masse proein. Billedkredit: Good Culture
- Per portion: 120 kalorier, 3 gram fedt (2 gram mættet fedt), 460 milligram natrium, 3 gram kulhydrater (0 gram fiber, 3 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 19 gram protein
Reklame
Denne cremede hytteost er lavet med fem enkle, genkendelige ingredienser: Skummetmælk, sødmælk, fløde, havsalt og de levende og aktive kulturer Lactobacillus Paracasei. Der er ingen fortykningsmidler eller emulgatorer, og med 19 gram pr. portion er det også en solid kilde til protein.
Køb det: Amazon.com; Pris: 5,49 USD
2. Health-Ade Plus Belly Reset
Besøg PageKombucha er en fantastisk probiotisk kilde som den er; denne version tager det op et hak.Image Credit: Health-Ade
- Per portion: 60 kalorier, 0 gram fedt, 0 milligram natrium, 16 gram kulhydrater (0 gram fiber, 14 gram sukker, 12 gram tilsat sukker), 0 gram protein
Reklame
Ja, kombucha er en fantastisk kilde til probiotika, og denne særlige Health-Ade-variant tager det op et hak. De har tilføjet 6 milliarder CFU’er af probiotika til hver flaske sammen med ingefær og ananas – to fødevarer, der hjælper med oppustethed.
Køb det: Health-Ade.com; Pris: 4,33 USD pr. flaske
3. Kite Hill DIPS Tzatziki
Besøg sideDu får en dejlig agurk-dild-punch med hver bid. Billedkredit: Kite Hill
- Per portion: 30 kalorier, 2 gram fedt (0 gram mættet fedt), 75 milligram natrium, 2 gram kulhydrater (0 gram fiber, 0 gram sukker), 1 gram protein
Opgrader din yndlingsdip til en, der også leverer levende og aktive kulturer med denne ikke-mejeri, mandelmælk-baserede mulighed. Hvis du leder efter andre dip smag, laver Kite Hill også Tzatziki og Ranch dips.
Køb det: Amazon.com; Pris: 3,79 USD
4. Wildbrine Rødbede & Kål Økologisk Kraut
Besøg siden Disse søde og dog velsmagende rødbeder er en fantastisk tilføjelse til salater, sandwich og charcuteriplader. Billedkredit: Azure Standard
- Per portion: 10 kalorier, 0 gram fedt, 280 milligram natrium, 2 gram kulhydrater ( <1 gram fiber, <1gram sugar), 0 grams protein
Jordagtige og søde rødbeder (plus nogle friske pære) balancerer surkålens pift i denne rå, fermenterede surkål. Kig efter det i den nedkølede del af købmanden og server det koldt – opvarmning af kraut vil dræbe probiotika.
Køb det: Amazon.com; Pris: 6,67 USD
5. Sunjas Medium Spicy Kimchi
Besøg PageKimchi tilbyder en så alsidig måde at få din probiotiske fix på. Billedkredit: Sunjas Kimchi
- Per portion: 10 kalorier, 0 gram fedt, 90 milligram natrium, 2 gram kulhydrater (1 gram fiber, 1 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 0 gram protein
Sprød kål, gulerødder og sød rød peber får et hit af varme med tilsætning af stødt rød peber og derefter gæring. Som med surkålen skal du sørge for at opbevare kimchi på køl og servere den kold, da varmen under tilberedningen vil ødelægge probiotika.
Køb det: SunjasKimchi.com; Pris: 3,95 USD
6. CORE Bar Peanut Butter Chokolade
Besøg siden Du finder denne probiotika-pakkede bar i køleafdelingen i din købmand. Billedkredit: Target
- Per portion: 220 kalorier, 10 gram fedt (2,5 gram mættet fedt), 160 milligram natrium, 31 gram kulhydrater (7 gram fiber, 9 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 7 gram protein
Denne kølebar tilføjer ikke kun probiotika til din kost, den leverer også præbiotisk stivelse – også kendt som maden, der fodrer de gode insekter i dit GI. Den første ingrediens er fuldkornshave, og hver bar kan prale af rigelige mængder af mættende fibre og protein i en portion på størrelse med snacks. Andre smagsvarianter inkluderer jordnøddesmør og blåbærbananmandel.
Køb det: Target.com; Pris: 2,49 USD
7. KOR Gut Check
Besøg siden Hvis du kan lide dine probiotika hurtigt og nemt, kan et skud som dette fra KOR Gut Check gøre arbejdet gjort. Billedkredit: Kor Shots
- Per portion: 20 kalorier, 0 gram fedt, 5 milligram natrium, 5 gram kulhydrater (0 gram fiber, 4 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 0 gram protein
Ved lige under 2 flydende ounces er bunden af dette wellness-skud æblecidereddike. Den anden ingrediens er probiotika – og du får 1 milliard CFU i hvert skud. Aloe vera juice, ingefær juice, citronsaft og kokosvand afrunder smagsprofilen af drinken.
Køb det: Amazon.com; Pris: 44 USD for 12
8. Onkel Matts Ultimate Defense Gurkemeje & Probiotika Appelsinjuice
Besøg PageUncle Matts appelsinjuicedrink er et probiotisk-pakket alternativ til din typiske morgen OJ.Image Credit: Uncle Matt’s
- Per portion: 170 kalorier, 0 gram fedt, 0 milligram natrium, 38 gram kulhydrater (2 gram fiber, 36 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 3 gram protein
Nogle gange har du bare brug for en flydende snack for at få dig igennem den middagsnedgang. En enkelt portion Uncle Matt’s Orange Defense leverer 1 milliard CFU’er af de proprietære GanadenBC30 probiotika. Du får også en klækkelig dosis gurkemeje og C-vitamin.
Køb det: Instacart.com; Pris: 7,99 USD
9. Lifeway Almindelig Lowfat Kefir
Besøg PageEt andet mættende alternativ til yoghurt, en portion af denne kefir byder på masser af probiotika, og det går glat.Image Credit: Lifeway
- Per portion: 110 kalorier, 2 gram fedt (1,5 gram mættet fedt), 125 milligram natrium, 12 gram kulhydrater (0 gram fiber, 12 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 11 gram protein
Syrlig og syrlig, cremet mælkedrik leverer 12 forskellige probiotiske stammer. Ifølge en anmeldelse fra februar 2020 i tidsskriftet Næringsstoffer, har regelmæssigt at drikke kefir potentialet til at hjælpe med at sænke kolesterol og dæmpe inflammation. Hvis almindelig er for syrlig for dig, tilbyder Lifeway adskillige andre smagsvarianter – fra frugtpræget til søde s’mores. Bare vær opmærksom på sukkeret i disse.
Køb det: Amazon.com; Pris: 2,78 USD
10. KIND æblekanel probiotisk morgenmadsbar
Besøg PageNow tilbyder din foretrukne bekvemme morgenmadsbar probiotika. Billedkredit: KIND
- Per portion: 210 kalorier, 7 gram fedt (0,5 gram mættet fedt), 110 milligram natrium, 33 gram kulhydrater (4 gram fiber, 10 gram sukker, 8 gram tilsat sukker), 3 gram protein
Du får to morgenmadsbarer i en enkelt portion, plus 28 gram fuldkorn og 500 millioner CFU probiotiske kulturer. Hvis æblekanel ikke er din smag, kommer KIND probiotiske morgenmadsbarer også i jordnøddesmør mørk chokolade og orange tranebær.
Køb det: Amazon.com; Pris: 17,99 USD for 12 barer
11. Mariani Probiotiske Abrikoser
Besøg Page Tørret frugt tilsat probiotika er en ny, men fuldstændig velkommen tilføjelse til den probiotiske verden. Billedkredit: Mariani
- Per portion: 120 kalorier, 0 gram fedt, 30 milligram natrium, 29 gram kulhydrater (4 gram fiber, 17 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 1 gram protein
Tørret frugt tilsat probiotika er nyt for os, men vi er her for det. Plus, de naturlige fibre fra frugten betyder, at du også får et præbiotikum i din snack. Husk, at præbiotika er brændstof til de gode bugs i dit GI-system.
Køb det: Amazon.com; Pris: 8,89 USD
12. Farmhouse Kultur æblecidereddike Gut Shot
Besøg siden Denne pakke med ACV-billeder kommer i alle mulige unikke smagsvarianter. Billedkredit: Amazon
- Per portion: 5 kalorier, 0 gram fedt, 70 milligram natrium, 1 gram kulhydrater (0 gram fiber, 0 gram sukker), 0 gram protein
Denne pakke med 16 leveres med smag af æblekanel og ingefærgurkemeje. Begge er lavet med rester af surkålslage (det er der, probiotika kommer fra) og æblecidereddike. De resterende ingredienser – som ingefær, gurkemeje og sort peber eller kanel og æble – varierer med shotsmagen. Dette mærke laver også smag af ingefærroer og hvidløgsdild.
Køb det: Amazon.com; Pris: 49,99 USD for 16
13. Vegan Robs probiotiske blomkålspuffs
Besøg siden Tilfredsstil din knasende lyst med disse blomkålspuffer. Billedkredit: Walmart
- Per portion: 140 kalorier, 8 gram fedt (1 gram mættet fedt), 160 milligram natrium, 17 gram kulhydrater (2 gram fiber, 1 gram sukker), 3 gram protein
Disse puffs vil absolut tilfredsstille din salte, sprøde trang, og selvom der virkelig ikke er så meget blomkål i dem. Pulveriseret blomkål er den tredje ingrediens, mens den første ingrediens er en glutenfri fuldkorn.
Køb det: Walmart.com; Pris: $37,60 for en pakke med 12
14. Nordkyst økologisk æblesauce + probiotiske jordbærposer
Besøg siden Disse poser tilbyder en enkel, bærbar måde at få dit probiotiske fix. Billedkredit: North Coast Organic
- Per portion: 50 kalorier, 0 gram fedt, 10 milligram natrium, 13 gram kulhydrater (2 gram fiber, 9 gram sukker, 0 gram tilsat sukker), 0 gram protein
Æblemos plus jordbærpuré plus probiotika (i dette tilfælde Bacillus Coagulans) er lig med en frugt-forward snack for både børn og voksne i en rod-fri, på farten, klembar pose.
Køb det: Walmart.com; Pris: 2,98 USD
Reklame