Der er så mange hjertesundhedsmæssige fordele ved pistacienødder takket være deres sunde fedtstoffer, fiber og antioxidanter. Image Kredit: Denizunlusu/iStock/GettyImages
Dit hjerte er som motoren i en bil – uden det kan din krop ikke køre ordentligt. Dit hjerte slår cirka 2,5 milliarder gange i hele din levetid og arbejder utrætteligt for at pumpe blod gennem kroppen og understøtte vigtige kropslige funktioner, ifølge Harvard Health Publishing.
Reklame
I betragtning af hjertets betydning er det fornuftigt at vedtage en hjertesund livsstil. Dette inkluderer træning regelmæssigt efter et samlet sundt diætmønster og undgå tobaksvarer i henhold til American Heart Association.
Dagens video
Med så meget ernæringsoplysninger derude, kan det at forsøge at finde ud af, hvordan man spiser til dit hjertesundhed, virke udfordrende. Men ifølge kardiologer kan du høste store fordele ved blot at tilføje en håndfuld pistacienødder til din daglige rutine.
Reklame
Tip
Der er ikke noget videnskabeligt bevis på, at det at spise nogen mad vil sænke din risiko for hjertesygdomme.
At spise en hjertesund diæt betyder at begrænse fødevarer med mættet fedt og inklusive mere fedtholdige fisk, fuldkorn, frugt og grøntsager, bælgfrugter og nødder og frø, i henhold til American Heart Association.
1. Pistacienødder er forbundet med lavere kolesterol
En af de første indikatorer for et sundt hjerte er dine kolesterolniveauer. Der er to typer – LDL og HDL. Høje niveauer af LDL -kolesterol kan øge din risiko for hjertesygdom, så det kaldes ofte “dårligt” kolesterol, ifølge CDC. I mellemtiden kan højere niveauer af HDL -kolesterol sænke din risiko.
En måde at forbedre kolesterolniveauer på er ved hjælp af en sund kost, pr. National Library of Medicine (NLM). Dette involverer at vælge sunde fedtstoffer, såsom nødder, for at sammensætte overalt mellem 20 og 35 procent af dine daglige kalorier.
Reklame
“De fleste af fedtet i pistacienødder er umættede fedtstoffer, der er knyttet til lavere kolesterol,” forklarer Jim Liu, MD, en kardiolog og klinisk adjunkt i intern medicin ved Ohio State University Wexner Medical Center. “Der er undersøgelser, der specifikt forbinder pistacienødder til lavere LDL -kolesterolniveauer.”
Det er sandt: En lille undersøgelse viste, at pistacienødder kan forbedre de samlede kolesterolniveauer og andre metaboliske risikofaktorer hos voksne med type 2 -diabetes, ifølge resultaterne i november 2016 -udgaven af metabolisme .
Reklame
2. Pistacienødder er knyttet til lavere blodtryk
Blodtryk (alias hypertension) er en anden markør for hjertesundhed. Det kaldes ofte den “tavse morder”, fordi det normalt ikke har nogen advarselsskilte, men kan øge risikoen for hjertesygdom og slagtilfælde, ifølge National Institute of Health (NIH).
Diætmetoder til at stoppe hypertension (DASH) diæt anbefales ofte til dem med hypertension. Det er en spiseplan med lavt natrium oprettet af National Heart, Lung and Blood Institute. Planen kræver to til tre daglige portioner af sunde fedtstoffer og fire til fem ugentlige portioner nødder, frø, bønner og ærter. Regelmæssige portioner af pistacienødder opmuntres på DASH -dietten.
Reklame
Reklame
At spise 1,5 ounces (eller omkring en håndfuld) pistacienødder dagligt var forbundet med lavere systolisk og diastolisk blodtryk, ifølge juni 2020 -forskning i næringsstoffer .
3. Pistacienødder er rige på fiber
Diætfiber er et vigtigt næringsstof for det generelle helbred. Det hjælper med fordøjelse, vægttab og endda hjertesundhed. Mennesker, der spiser de højeste mængder fiber, har en markant lavere risiko for dødelighed af hjertesygdomme og hjertesygdomme, ifølge en gennemgang af december 2017 i Journal of Chiropractic Medicine .
Reklame
Specifikt understøtter en diæt med høj fiber hjertesundhed ved at hjælpe med at sænke kolesterol, blodtryk og betændelse, ifølge Mayo Clinic.
En ounce pistache møtrikker har 3 gram kostfiber eller ca. 11 procent af din daglige værdi (DV) ifølge USDA. Den gennemsnitlige voksne kræver mellem 20 og 35 gram fiber pr. Dag pr. 2020-2025 diætretningslinjer for amerikanere.
Reklame
4. Pistacienødder har antioxidanter
Et af de vigtigste næringsstoffer, der vedrører hjertesundhed, er antioxidanter. Dette inkluderer C -vitaminer C og E, Selenium og Beta -caroten, ifølge Cleveland Clinic. Antioxidanter støtter hjertesundhed ved at bekæmpe oxidanter (alias frie radikaler), som kan forårsage celleskade og er blevet knyttet til hjertesygdomme.
“Høje antioxidantniveauer kan sænke risikoen for hjertesygdomme,” siger Ankit Shah, MD, en sportskardiolog og adjunkt i medicin ved Georgetown University Medical Center. Pistacienødder er især rige på antioxidanterne vitamin E, polyfenoler og carotenoiderne lutein og zeaxanthin pr. Cleveland -klinik.
Reklame
Sammenlignet med andre nødder har pistacienødder de højeste niveauer af antioxidanter som vitaminer E og K, carotenoider og thiamin, ifølge en revision af april 2015 i British Journal of Nutrition . Faktisk er de i top 50 antioxidantfødevarer, ifølge en gennemgang af december 2021 i planter .
Reklame
5. Pistacienødder kan understøtte sundt blodsukker
En af hjertesundhedsmæssige fordele ved pistacienødder har at gøre med blodsukker. Der er endda en forbindelse mellem diabetes, en blodsukkertilstand og hjertesundhed: Over tid kan højt blodsukker skade blodkar og nerverne, der hjælper med at kontrollere dit hjerte, og dem med diabetes kan have en øget risiko for hjertesygdomme, ifølge CDC.
At spise pistacienødder har været forbundet med lavere blodsukker og insulinniveauer og bedre samlet metabolisk sundhed hos mennesker med prediabetes, ifølge et klinisk forsøg i oktober 2014 i diabetespleje . Det betyder et sundt hjerte!
Hvor mange pistacienødder skal du spise?
“Som de fleste andre ting i livet er moderation nøglen,” siger Shah. Pistacienødder indeholder mange kalorier, så selv små portioner tilføjes hurtigt.
En portion pistacienødder er ca. 1 ounce eller 28 gram, ifølge Cleveland Clinic. Dette svarer til omkring 159 kalorier i henhold til USDA. For at holde natriumniveauer i skak, skal du vælge usaltet rå pistacienødder til en hjertestøttende, kardiolog-godkendt snack.
Reklame
Reklame