Der er ingen fødevarer med et højt indhold af berberin, men forbindelsen findes i kosttilskud og planter såsom Oregon-druen. Billedkredit: Murphy_Shewchuk/iStock/GettyImages
Berberin, en forbindelse, der findes i visse planter, er kendt for sin dybe gule farve og er ofte blevet brugt gennem historien som et naturligt farvestof til træ, læder og uld. Berberin bruges også i traditionel kinesisk medicin og er blevet undersøgt for dets potentielle fordele for hjertesundhed, sænkning af blodsukker og brug som et antibakterielt middel.
Dagens video
Her vil vi udforske disse og flere potentielle fordele ved berberin og gul rod sammen med doseringsanbefalinger og bivirkninger af berberintilskud.
Reklame
Hvad er Berberine helt præcist?
Berberine er en forbindelse, der findes i en række forskellige planter, herunder europæisk berberis, goldenseal (gul rod), guldtråd, Oregon-drue, phellodendron (ikke forveksles med husplanten philodendron) og trægurkemeje, ifølge Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
“Disse berberinholdige planter har en lang historie med at behandle infektioner gennem århundreder,” siger Patrick Fratellone, MD, en integreret kardiolog hos Fratellone Medical Associates.
Reklame
Berberin findes typisk ikke i de fødevarer, vi spiser, men det sælges som et supplement, siger Christy B. Williamson, DCN, CNS, læge i klinisk ernæring og administrerende direktør for Nutritional Genomics Institute. Disse kosttilskud siges oftest at hjælpe med at sænke kolesterol og styre blodsukkeret for mennesker med type 2-diabetes.
Williamson tilføjer, at berberin kan hjælpe med at reducere inflammation og afværge bakterielle infektioner. Og det er blevet undersøgt for hjertesvigt og brugt i tusinder af år som behandling for diarré i Kina, ifølge National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH).
Reklame
Hvad er gul rod?
Gul rod, også kendt som guldsæl, er en plante hjemmehørende i Nordamerika, der blev brugt af indfødte amerikanere og senere europæiske bosættere, til behandling af lidelser som hudlidelser, feber og sår.
Gul rod er en lille plante med en behåret stilk, takkede blade, små blomster og hindbærlignende frugt, og den indeholder en lille mængde berberin. Gul rod kan findes i te, flydende ekstrakt, tablet og kapselform. Det er også ofte kombineret med andre urter såsom echinacea.
Reklame
Selvom det kan have nogle nyttige egenskaber, forklarer NCCIH, at når folk tager gul rod gennem munden – som i et pilletilskud eller gul rod te – kommer meget lidt af berberinen faktisk ind i blodbanen. På grund af dette er det svært at studere den nøjagtige effekt af berberin på kroppen fra gul rod alene.
Derudover kan goldenseal forstyrre, hvordan en blodsukkermedicin kaldet metformin – oftest brugt af mennesker med type 2-diabetes til at sænke blodsukkeret – behandles i kroppen, så gul rod anbefales ikke til personer, der tager oral blodsukkermedicin.
Potentielle fordele
Dr. Fratellone siger, at han har brugt berberinplanter til at behandle urinvejsinfektioner, og at det også er almindeligt brugt til GI-problemer, kredsløbsproblemer, leversygdomme og bronkialsygdomme. “Jeg anbefaler berberin til de fleste af mine patienter med diabetes, gigt og endda hjertesygdomme,” bemærker han.
Derudover er der lavet en del undersøgelser af de potentielle fordele ved berberin. De omfatter:
1. Kan hjælpe med at regulere blodsukkeret
Berberin har vist sig at hjælpe med at regulere blodsukkeret og lipidmetabolismen. Ifølge en anmeldelse fra september 2015 i Science China Life Sciences, menes det, at berberin har en effekt på blodsukkeret, fordi det øger insulincellernes modtagelighed og hjælper dem med at arbejde mere effektivt.
Dette er grunden til, at berberin kan være effektiv til behandling af mennesker med polycystisk ovariesyndrom, hvoraf mange kæmper med insulinresistens eller diabetes. Det kan også hjælpe med at reducere androgenniveauer, hvilket kan forbedre ægløsning, ifølge The National Polycystic Ovary Syndrome Association.
En ældre, men ofte citeret undersøgelse fra maj 2008 i Metabolisme undersøgte en relativt lille stikprøvestørrelse på 36 voksne nyligt diagnosticeret med type 2-diabetes, som blev behandlet med enten berberin eller metformin (begge tre gange om dagen) ) i løbet af tre måneder. Undersøgelsen konkluderede, at begge metoder havde en lignende effekt på at sænke blodsukkeret.
En systematisk gennemgang og metaanalyse fra oktober 2012 om emnet, offentliggjort i Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, bemærkede imidlertid, at ja, berberin ser ud til at hjælpe med at nedbringe højt blodsukker, men evidensen for dets brug som behandling af type 2-diabetes er stadig meget begrænset og af lav kvalitet.
2. Kan hjælpe med at reducere kolesterolniveauet
Den samme undersøgelse fra 2008 Stofskifte viste, at gruppen af mennesker, der tog berberin, så andre fordele ud over at regulere blodsukkeret, herunder at sænke deres totale kolesterol og lavdensitetslipoprotein (LDL, eller “dårligt”) ) kolesterol.
Ifølge Science China Life Sciences-gennemgangen har der endnu ikke været et storstilet, randomiseret, dobbeltblindet klinisk forsøg på, hvordan berberin kan sænke kolesterol, men forskerne pegede på en række af uafhængige grupper, der har dokumenteret denne effekt. Avisen bemærker, at berberin kan reducere det samlede kolesterol med op til 31 procent, LDL med op til 25 procent og triglycerider med op til 35 procent. Det er også blevet rapporteret, at berberin kan hæve HDL, det “gode” kolesterol.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center bemærker, at berberin kan være mest effektivt hos mennesker, der har milde tilfælde af højt kolesteroltal, men det vil ikke erstatte sunde, kolesterolsænkende livsstilsvaner som at få regelmæssig motion og spise nærende mad.
3. Understøtter hjertesundhed
Berberin er nyttigt som et værktøj til at støtte hjertesundhed, fordi det har egenskaber, der hjælper med at bekæmpe forhøjet blodtryk, højt kolesteroltal, arytmier og blodpropper, ifølge et dokument fra december 2015 i Chronic Diseases and Translational Medicine .
Faktisk forklarer en rapport fra januar 2017 i Clinical Lipidology, at berberin viste sig at reducere blodlipidniveauer (fedtniveauer i blodet) hos mennesker med type 2-diabetes, højt kolesteroltal og fedtleversygdom. Det viste sig også at hjælpe med at udvide blodkarrene og gøre dem mere elastiske og dermed sænke blodtrykket og forhindre blodkarsygdomme.
Igen er berberin dog mest effektivt til at støtte hjertesundhed sammen med andre indgreb, såsom at føre en sund livsstil.
4. Kan hjælpe med vægtkontrol
Nogle undersøgelser tyder på, at berberin kan hjælpe nogle mennesker med at styre deres vægt. For eksempel fandt en systematisk gennemgang fra juli 2020 i Biomedicine & Pharmacotherapy om virkningen af berberin på vægttab, at berberin kan hjælpe med at forhindre fedme på et par forskellige måder: ved at ændre de gener, der gør kroppen lagre fedt, hjælper med at stoppe væksten af fedt i kroppen ved at tilskynde til enzymer, der aktiverer glukose- og fedtsyreoptagelsen og regulerer tarmhormoner, som også påvirker vægt og insulinresistens.
En anden undersøgelse, offentliggjort juli 2012 i Phytomedicine, bekræftede, at berberin kan være nyttigt til vægttab: Undersøgelsesdeltagere tabte i gennemsnit 5 pund efter at have taget 500 milligram berberin tre gange om dagen i 12 uger. De forbedrede også andre sundhedsmarkører, herunder lavere kolesterolniveauer.
5. Forbundet med Reduceret inflammation
I en undersøgelse fra maj 2014 udført på mus i Klinisk mikrobiologi fandt forskerne at give et berberintilskud i 14 uger signifikant nedsatte inflammatoriske markører og hjalp med at beskytte milten, leveren og nyrerne mod virkningerne af kronisk inflammation. Disse resultater kan dog ikke nødvendigvis udvides til mennesker.
6. Kunne gøre antibiotika mere effektive
Det samme studie i Clinical Microbiology fandt også, at berberin kunne hjælpe med at bekæmpe bakterier, når det bruges sammen med antibiotika. I det væsentlige kan berberin forstyrre stabiliteten af den biofilm, som bakterier danner for at udføre sit beskidte arbejde (tænk på bakterier, der går sammen for at skabe en slags klæbrig plastfolie – sådan er biofilmen).
Ved at forstyrre den biofilm kan berberinen så tillade antibiotika at dræbe bakterier mere effektivt. Det er også derfor, nogle mennesker udråber berberin som et supplement til at styrke slimhinden.
Igen, men denne undersøgelse blev udført i gnavere, så vi ved ikke, om berberin ville have samme effekt hos mennesker.
Anbefalet dosering
Hvor meget berberin du skal tage afhænger af, hvad du vil have det til at gøre for dig. Williamson siger, at følgende anbefalede doser er baseret på forskellige undersøgelser:
- Til behandling af diabetes: 500 mg før eller efter hvert måltid for i alt 1.500 mg om dagen
- For højt kolesteroltal og hjertesygdomme: 1.000 mg pr. dag
- Til vægttab: 500 mg pr. dag
- Som antioxidant/anti-inflammatorisk: 300 mg pr. dag
Bemærk, at du altid bør tale med din læge først, før du tilføjer noget supplement til din kur.
Når det er muligt, anbefaler Williamson at tage berberin i mindre doser flere gange om dagen for at mindske risikoen for bivirkninger.
De bedste berberin kosttilskud
- Berberine-500 fra Thorne ($35 for 60 kapsler, Thorne)
- Berberine by Life Extension ($20,62 for 60 kapsler, LifeExtension)
- NOW Foods Berberine Glucose Support ($23,81 for 90 softgels, Amazon)
Bivirkninger og risici
Bivirkningerne, der kan opstå med berberin, er generelt ret milde, men kan omfatte:
- Tab af appetit
- Dårlig mave
- Diarré
- Forstoppelse
- Udslæt
Men sørg altid for at tale med din læge, før du tager berberin eller gul rod, fordi det kan forstyrre visse tilstande og medicin.
Mens Dr. Fratellone bemærker, at der ikke er nogen større kendte bivirkninger ved at bruge berberinholdige planter, advarer han om, at højere doser kan forværre åndenød. “Jeg ville være forsigtig med at give det til et barn med svær astma,” siger han.
“Mens berberin generelt betragtes som sikkert, afhænger langvarig brug af individet og tilstanden, der behandles,” tilføjer Williamson. “De fleste undersøgelser har kun fulgt brugen i op til seks måneder, så der er i øjeblikket ikke nok data om langtidsbrug. Det er vigtigt at diskutere langtidsbrug med en kvalificeret sundhedsperson.”
Du bør ikke tage berberin, hvis du er:
- Gravid eller ammende. Berberin kan føre til gulsot hos babyer og hjernesygdomme, og det kan forårsage abort.
- Brug af tacrolimus eller cyclosporin, som er immunundertrykkende lægemidler. Berberin kan øge niveauet af begge disse stoffer i din krop, hvilket kan forårsage nyretoksicitet.
- Tag sulfonylurinstoffer, en medicin mod diabetes. Det menes, at berberin kan forstyrre stofskiftet af dette lægemiddel.
- Indtagelse af visse antibiotika såsom azithromycin eller andre makrolidantibiotika. Der kan være alvorlige bivirkninger som kardiotoksicitet, advarer Williamson.
- Med CYP2D6-substratmedicin. Disse omfatter mange antidepressiva (Celexa, Paxil), antipsykotika (Clozaril, Haldol, Risperdal), antiarytmika (Mexitil, Tambocor, Rythmol) betablokkere (Aphrodyne, Lopressor), opioider (kodein, morfin) og lægemidler mod kræft. Berberin kan få disse medikamenter til at være mindre effektive.
- Om warfarin (Coumadin) mod blodpropper, da berberin kan øge niveauet af medicinen i dit blod, ifølge avisen fra december 2015 i Chronic Diseases and Translational Medicine.
Reklame