Drys disse bedste ernæringsgærprodukter på noget for en osteagtig smag og boost af protein og B-vitaminer. Billedkredit: Bragg Live Food Products / Facebook
Når en tjener kommer til dit bord med frisk peber, kan du stoppe dem efter et par omdrejninger af rysten. Men når det kommer til friskrevet parmesan på din pasta, vil du sandsynligvis holde pause i flere øjeblikke, før du siger det er nok.
Men hvis du er følsom over for mejeriprodukter eller ikke spiser animalske produkter, behøver du ikke gå glip af denne lækre oplevelse. Det er her, ernæringsgær kommer ind.
Du kan drysse denne trendy veganske ost erstatning på næsten enhver skål for at give din mad et osteagtigt twist. Også kendt som “nooch”, ernæringsgær fylder med B-vitaminer, som mange veganske og vegetariske diæter mangler, da næringsstoffet for det meste findes i animalske proteiner. En hurtig genopfriskning: B-vitaminer hjælper din krop med at skabe energi fra den mad, du spiser, samt hjælper med at danne røde blodlegemer, ifølge U.S.National Library of Medicine.
Plus, nooch pakker protein og fiber, hvilket gør det til en fantastisk måde at tilføje flere mættende næringsstoffer til dit måltid. Men i modsætning til ost er disse flager fedtfattige, så de klæber ikke for mange ekstra kalorier.
Får du nok protein?
Spor dine makroer ved at logge dine måltider i MyPlate-appen. Download nu for at finjustere din diæt i dag!
De bedste ernæringsmæssige gærmærker at købe
Overbevist og trang til en dosis “osteagtig” mac eller nooch-støvet popcorn? Lager op uden at træde ind i en helsekostbutik eller et supermarked ved at bestille disse fanfavoritter.
1. Revly Vegan Ernæringsgær
Besøg PageSprinkle nooch i hjemmelavet brød for en osteagtig smag – ved bare, at det ikke får dit brød til at hæve sig, da gæren er deaktiveret. Billedkredit: morefit.eu/Revly
Med ca. 6 gram protein pr. Portion er denne ikke-berigede ernæringsgær fremragende at drysse på dine grøntsager eller popcorn til en proteinfyldt, osteagtig smag. Revlys ernæringsgær er både vegansk og glutenfri.
Plus, den kommer i en beholder i krukke-stil, hvilket betyder, at den vil føle sig hjemme ved siden af dit valle eller kollagenpulver.
Køb det: Amazon.com; Pris: $ 13,72 pr. Container på 15,9 ounce
2. Bob’s Red Mill Large-Flake Ernæringsgær
Besøg side Denne pakke er omkring 8 ounce, men hvis du vil have mere penge for din sorteper, skal du vælge den største 25-pund taske. Billedkredit: morefit.eu/Bob’s Red Mill
Cirka siden 1978 er Bobs Red Mill et populært og pålideligt mærke, der producerer en række korn, korn, bageblandinger og selvfølgelig ernæringsgær. Prøv nooch på spaghetti og veganske kødboller for et vitamin B-boost.
Køb det: Amazon.com; Pris: $ 11,17 pr. 8 ounce pose
3. Bragg Premium Ernæringsgær-krydderier
Besøg PageNooch giver en god vegansk ostesubstitut i saucer, pasta og salater. Billedkredit: morefit.eu/Bragg
Hvis du vil prøve ernæringsgær, før du køber en større mængde, fås Braggs gærkrydderier i en mindre 4,5-ounce flaske.
Køb det: Amazon.com; Pris: $ 6,99 pr. 4,5-ounce flaske
4. NU kosttilskud Ernæringsgærflager
Besøg PageNOWs ernæringsgær er også fri for kunstige farver, pesticider og hydrogenerede olier. Billedkredit: morefit.eu/NOW Supplements
NU kosttilskud ernæringsgær er beriget med B-vitaminer, som hjælper din krop med at få den energi, de har brug for fra de kulhydrater og fedt, du spiser, ifølge Harvard Health Publishing.
Køb det: Amazon.com; Pris: $ 8,09 pr. 10 ounce container
5. Anthony’s Premium Ernæringsgærflager
Besøg PageJazz op din næste Taco-tirsdag med Anthony’s ernæringsgær. Billedkredit: MoreFit.ocm / Anthony’s
Anthony’s Premium Nutritional Yeast Flakes er fyldt med 8 gram komplet protein og 3 gram fiber pr. To-spiseske. Derudover er denne pose beriget med B-vitaminer, hvilket betyder at du får masser af næringsstoffer i hver bid.
Køb det: Amazon.com; Pris: $ 12,99 pr. 1 pund taske