Billedkredit: NoirChokolade / iStock / GettyImages
Æblemos er et sundt alternativ til olie og smør i bagværk, men denne alsidige frugtpuré bør ikke være begrænset til boller, kager og småkager. Sprængfyldt med C-vitamin og fibre kan æblemos tilføje et sødt (og nærende) strejf til dit morgenmåltid.
Æblesau kan også øge de gavnlige bakterier i din mave. Det skyldes, at æbler (og æbleauce) har pektin, “en opløselig præbiotisk fiber, der kan hjælpe med at øge de gode bakterier i vores tarm og samtidig hæmme væksten af dårlige bakterier, vi ikke ønsker”, Lauren Harris-Pincus, RDN, forfatter af The Protein-Packed Breakfast Club , fortæller morefit.eu.
Og når pektin fermenterer i tyktarmen, producerer det kortkædede fedtsyrer, der kan forbedre tarmbarrierefunktionen, hvilket igen kan mindske inflammation og oxidativ stress, siger Harris-Pincus.
Får du nok fiber?
Spor dine daglige næringsstoffer ved at logge dine måltider i MyPlate-appen. Download nu for at finjustere din diæt i dag!
Hvad mere er, disse kortkædede fedtsyrer er knyttet til at spille en rolle i blodsukkerkontrol, sundere kolesterolniveauer, immunfunktion, appetitregulering og fedme, tilføjer hun.
Start din dag på højre fod med disse morgenmadsopskrifter ved hjælp af æblemos, der kan prale med 5 eller flere gram tarmvenlig fiber.
Tip
Når du køber æblemos, skal du bare huske at undgå kunstige sødestoffer og konserveringsmidler.
1. Græske yoghurtpandekager med jordbær
Disse sundere pandekager bruger æbleauce i stedet for sukker og smør. Billedkredit: morefit.eu
- Kalorier: 259
- Fiber: 7 gram
Toppet med saftige, søde jordbær får disse smukke griddlecakes en proteinopgradering takket være græsk yoghurt, der giver 9 gram pr. Portion. Æblesau – som står for sukker og smør – holder kalorietællingen i skak uden at ofre smagen i disse menneskemængde-behagelige pandekager. Og ved at bruge fuldkornsmel i stedet for den alsidige sort støder din morgenmads B-vitaminer op.
Få de græske yoghurtpandekager med jordbæropskrift og ernæringsoplysninger her.
2. Glutenfri protein-pakket kanelrullevafler
Disse kanelvafler er lavet med æblemos og tilfredsstiller din søde tand. Billedkredit: morefit.eu
- Kalorier: 365
- Fiber: 12 gram
Fluffy og blød, disse kanelrullevafler knuser dine Cinnabon-cravings uden alle de tomme kalorier og tilsat sukker. Sødet med rå honning og æblemos smelter disse fugtige vafler i munden og hjælper med at opretholde muskler med tilsætningen af plantebaseret ærteprotein. Bare to vafler pakker hele 23 gram af fyldningsmakroen.
Få den glutenfri protein-pakket kanelrullevafler opskrift og ernæringsoplysninger her.
3. Æble-kanel-mandelsmoothie
Denne æble kanelsmoothie serverer alle de efterårssmag, du elsker. Billedkredit: morefit.eu
- Kalorier: 314
- Fiber: 6 gram
Efteråret er i luften, og der er ingen bedre måde at vågne op til en skarp efterårsmorgen end at nippe til denne æblekanelsmoothie. Dine foretrukne efterårskrydderier – kanel, allehånde og muskatnød – giver varme, behagelige smag, mens en dråbe ahornsirup, en knivspids vanilje og en klat æblemos giver den naturlige sødme. Mandelsmør og hørfrø afrunder den jordiske smag og hold din mave fuld i timevis med mættende, hjerte-sunde fedtstoffer.
Få opskriften Apple-Cinnamon-Almond Smoothie og ernæringsoplysninger her.
4. Bedste æblemosvafler
Server disse æblemosevafler med frisk frugt og nødder. Billedkredit: Enkel Veganista
- Kalorier: 264
- Fiber: 5,9 gram
Disse lækre vafler er lavet med ingredienser, som du sandsynligvis har til rådighed, og er helt veganske og en perfekt tilføjelse til en plantebaseret diæt. Enkelt-serverede æblemosekopper – som kun indeholder en halv kop – giver den nøjagtige mængde æblepuré til denne enkle, men tilfredsstillende opskrift. Pynt med godt-til-dig påfyldninger som friske bær og et drys nødder eller frø til en velsmagende crunch (og en ekstra dosis sunde fyldende fedtstoffer og protein).
Få den bedste appelsaucevafleropskrift og ernæringsoplysninger på The Simple Veganista.
5. Sund gulerodskagepandekager
Krydret med kanel, ingefær og muskatnød giver disse gulerodskagepandekager store efterårsvibber. Billedkredit: Fit Foodie Finds
- Kalorier: 323
- Fiber: 5 gram
En aromatisk medley af kanel, ingefær og muskatnød genskaber de karakteristiske krydrede, salte smag af en klassisk gulerodskage i disse gane-behagelige pandekager lavet med strimlede gulerødder til tekstur. Disse påfyldningsklapper er fyldt med protein – imponerende 10 gram til to – og leverer det brændstof, du har brug for først om morgenen.
Pisk op et stort parti og frys dem, på denne måde har du masser af pandekager, der er klargjort og klar til brug, når en gulerodskagebehov rammer.
Få den sunde gulerodskagepandekageopskrift og ernæringsoplysninger på Fit Foodie Finds.