Billedkredit: Shootdiem / iStock / GettyImages
Når det kommer til at få en sund morgenmad, kan du finde dig selv på et hamsterhjul, der laver mad og spiser de samme mad igen og igen. Og dette kan især være tilfældet, hvis du sigter mod et proteinfyldt morgenmåltid, der går ud over røræg.
Vi har et ikke så traditionelt måltid, der måske bare bliver din yndlings morgenmad i sæsonen med koldt vejr. Indtast: morgenmadssupper.
Ja, du læste det rigtigt – du kan faktisk have en varm skål suppe til morgenmad, og den kan også være proteinrig. Vi tappede en registreret diætist for at dele ernæringsfordelene ved at skifte den varme skål med trøstende ingredienser fra frokost og middag til morgenmad og brunch.
Får du nok protein?
Spor dine makroer ved at logge dine måltider i MyPlate-appen. Download nu for at finjustere din diæt i dag!
1. Ben suppe morgenmadssuppe
De sundhedsmæssige fordele ved knoglesuppe er uendelige, hvilket gør det til en sund start på enhver dag. Billedkredit: KetoDelivered
At nyde knoglesuppe kan hjælpe med at øge din tarmsundhed og få mere kollagen i din kost. Hvis du bruger det foreslåede mærke med græsfodret oksekødsbuljong, får du 10 gram protein pr. Og når du indregner tilsætningen af hørfrø, æg og mandelmel, kan du forvente at få 28 gram protein pr. Skål.
Mens denne morgenmadsuppe er rig på protein, vil du gerne tilføje dine yndlingsgrøntsager som courgette, svampe eller grønkål.
Få opskriften på Bone Broth Breakfast Soup og ernæringsoplysninger på Keto Delivered.
2. Changua colombiansk mælk og ægsuppe
Besøg side Denne colombianske hæfteklammer er lavet med en håndfuld enkle ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer. Billedkredit: Skinnytaste
Denne colombianske favorit er et godt alternativ for dem, der elsker at have korn og mælk om morgenen.
“I stedet for sukkerholdig korn er det et pocheret æg serveret med en mælkebaseret herby-bouillon,” D.J. Blatner, RDN og forfatter af Superfood Swap: 4-ugers planen om at spise, hvad du tørster uden C.R.A.P siger. Du kan bytte komælken mod mejeriprodukter, men det er vigtigt at bemærke, at det kan ændre denne skåls samlede smag. Vi anbefaler, at du holder fast ved ikke-sødede og smagsfri muligheder for at opnå de bedste resultater.
At nyde to kopper af denne suppe til morgenmad får din dag i gang med 23 gram protein, hvilket er rigeligt at holde dig tilfreds indtil frokosten.
Få Changua colombianske mælke- og ægsuppeopskrifter og ernæringsoplysninger på Skinnytaste.
3. Healing morgenmadssuppe
Denne tarmsunde suppe er så enkel som at tilføje bouillon, kokosmælk og krydderier til din normale ægmorgenmad. Billedkredit: Physical Kitchen
Der er intet som en varm skål suppe for at helbrede enhver sæsonmæssig sygdom eller mavesmerter. Og det er præcis, hvad denne enkle morgenmadsuppe skal gøre. “Denne suppes helende potentiale kommer fra protein og antiinflammatoriske krydderier som gurkemeje og ingefær,” siger Blatner. Det er også paleo- og Whole-30-kompatibelt og tager mindre end 10 minutter at lave.
For at gøre denne morgenmad godt afrundet, foreslår Blatner at tilføje grøntsager som blomkål, broccoli eller gulerødder.
Få den helbredende morgenmadsuppeopskrift og ernæringsoplysninger på Physical Kitchen.
4. Krydret ingefærsuppe med tomat med pocheret æg
Traditionel tomatsuppe er lige blevet omblandet til denne must-try brunchopskrift. Billedkredit: Hvor er min ske
Traditionel tomatsuppe får en sundhedsopgradering takket være de proteinrige pocherede æg og antiinflammatorisk ingefær og chili peber, siger Blatner. Men antag ikke, at basen bare er der for smag. Tomater har et højt indhold af lycopen, den antioxidant, der er forbundet med at hjælpe med at beskytte mod visse kroniske sygdomme som hjertesygdomme og kræft, siger Blatner. I kun en skål får du 23 gram protein og 4 gram fiber.
Få den krydrede tomat ingefærsuppe med pocheret æg opskrift og ernæringsoplysninger på Hvor er min ske.
5. Øjeblikkelig Pot Congee
Congee kan nydes til morgenmad, frokost eller middag. Billedkredit: Omnivores kogebog
Congee er en kinesisk komfortføde, der ligner en grød, og denne version har næsten 24 gram protein pr. Portion. Den består af ris og kylling og kan toppes med alt fra varm sauce til tilsat krydderi eller æg til mættende protein. Blatner foreslår, at den hvide ris erstattes af brun for at komme i mere sunde fuldkorn og endda tilføje grøntsager som lilla kål, ærter, eller peberfrugter for ekstra farve og vitaminer og mineraler.
Få den øjeblikkelige Pot Congee-opskrift og ernæringsoplysninger i Omnivores kogebog.
6. Krydret morgenmad gryderet
Du kan nyde denne varme skål med morgenmadsfavoritter inklusive et perfekt kogt æg, pølse og bacon. Billedkredit: PaleOmg / Lexi’s Clean Kitchen
Denne morgenmadsgryderet er som en skål fuld af komfortfavoritter. “Dette er en fantastisk måde at få en sædvanlig ægmorgenmad til at føles mere speciel,” siger Blatner. “At vælge kyllingechorizo og uhærdet bacon giver dig de smag, du ønsker, men i en bedre-for-dig-version.”
For at øge næringsstofferne i denne hjertelige gryderet skal du gøre det valgfri spinatforslag et must-have og endda fordoble det, hvis du kan. Spinat er lav i kalorier, men forstærker fiberen, vitamin A, C og K, jern og folinsyre.
Få opskriften med krydret morgenmadspande og ernæringsoplysninger på PaleOmg.