En skål havregryn blev tidligere betragtet som et ret kedeligt morgenmadsvalg, men det er ikke tilfældet mere. Forskning finder, at salg af havregryn (pr. Enhed) steg i 2017 med 1,7 procent. Ikke for lurvede for en fødevarekategori der har eksisteret i tusinder af år, ifølge en historierapport offentliggjort på KRCU. Og det er en ændring i den rigtige retning, fordi havre i deres oprindelige form er 100 procent fuldkorn og giver hjertevenlig opløselig fiber.
Hvilken øjeblik havremel er bedst for dig og din krop? Vi har fundet fem der skal undgås og de fem bedste til at komme i gang om morgenen.Billedkredit: Jupiterimages / Photolibrary / Getty
En del af denne uptick kan have at gøre med interessante muligheder, der i øjeblikket udfylder markedshylder. Mange af dem er hurtige at rette til for travle mennesker. Men inden du køber din næste pakke eller beholder, er du nødt til at diskriminere, når det kommer til øjeblikkelig havregryn.
Nogle øjeblikkelige havregryn er fyldt med tilsat sukker og indeholder kunstige eller andre stærkt forarbejdede ingredienser, der gør mange af dem til et ikke-så-sundt valg. Vi har valgt 9 mærker og bestemt, hvilke der skal undgås, og hvilke der skal kasseres i din indkøbskurv, så du kan få en nærende, velsmagende og hurtig morgenkorn på bare et par minutter eller mindre.
Den værste frugtagtige havregryn: Kroger Raisin Apple & Walnut Instant Havregryn
Det er en kendsgerning, at det at købe butikbaserede mærker kan spare dig for penge. Men i dette tilfælde er det ikke besparelser værd. Når du ser på ernæringsfakta-panelet til Kroger Raisin, Apple & Walnut Instant Oatmeal, kan det se ud som et relativt sundt valg på grund af dets seks gram fiber og kun tre gram sukker. Men ernæringsmæssige problemer med netop denne havregryn er ikke baseret på hvad der findes i antallet, men snarere hvad der opdages ved at læse ingredienslisten.
Denne havregryn indeholder dehydrerede æbleflager, der er konserveret med natriumsulfit og svovldioxid. Udover den blændende kendsgerning, at ingen krop har behov for sulfiter, betragtes en lille procentdel af befolkningen som sulfitfølsom og kan have hud-, mave- eller luftvejsreaktioner efter indtagelse.
Valnødderne indeholder butyleret hydroxytoluen (BHT), som er et konserveringsmiddel “generelt anerkendt som sikkert” (GRAS) af regeringen, men nogle undersøgelser har vist, at det kan forårsage kræft og skjoldbruskkirtelproblemer hos dyr. Endelig indeholder dette morgenmadsmåltid sucralose, et kunstigt sødestof, der kan bidrage til fedtopbygning i celler, ifølge Science Daily. Endelig dom? Spring over dette køb.
Ernæringsinfo: Én pakke af denne havregryn leverer 150 kalorier, 180 mg natrium, seks gram diætfiber, tre gram samlet sukker og fire gram protein.
Læs mere: Hvor meget havregryn skal jeg spise til morgenmad for at øge stofskiftet?
Det værste glutenfrie øjeblik havregryn: Glutenfreeda Glutenfrit blåbær, jordbær og brun sukker øjeblik havremel Cup
Hvis du har brug for (eller bare vil) gå glutenfri, har Glutenfreeda typisk velsmagende muligheder, der tilfredsstiller din morgenhavregryn. Denne havregryn er lavet med certificeret glutenfri havre, indeholder sund hør og kan tilberedes på et øjeblik.
Desværre er det, hvor den gode nyhed slutter. Sødmen i dette morgenmåltid kommer fra den enorme mængde brunt rørsukker, der er tilsat dets ingredienser. Efter vægt har det mere tilsat sukker end enten frysetørrede jordbær eller frysetørrede vilde bær i koppen. Faktisk er 13 af de 15 gram sukker fra tilsat sukker. Det er mere end tre teskefulde.
Hvis du vil forkæle dig med denne søde kop, skal du vide, at det er mere som at spise dessert til morgenmad. (Men hvis du er fast besluttet på at forkæle dig, kan du i det mindste føle dig godt, velvidende at der ikke er konserveringsmidler, kunstige ingredienser eller genetisk modificerede organismer (GMO’er)).
Ernæringsinfo: Én kop af denne havregryn giver 280 kalorier, 110 mg natrium, seks gram diætfiber, 15 gram sukker og ni gram protein.
Læs mere: Indeholder gammeldags havregryn gluten?
The Worst Instant Havregryn Cup: ThinkThin Protein & Fiber Hot Havregryn – Honning Jordnøddesmør
Denne havregryn starter lovende. ThinkThin Protein & Fiber Hot Havregryn – Honning Peanut Butter smag begynder med en helkornet blanding af valset havre, stålskåret havre og rød quinoa, men det er her godheden slutter. De 10 gram protein er hovedsageligt fra en stærkt forarbejdet kilde, isoleret sojaprotein, snarere end fra en hel protein madkilde som hele sojabønner eller fødevarer fremstillet med hele sojabønner, såsom sojamælk eller tofu.
Der er desuden et par forskellige typer tilsat sukker, såsom tørret rørsirup og honningspulver. ThinkThins honningspulver er en blanding af det pulverformige fødevaretilsætningsstof maltodextrin og honning; det er ikke som om du får drizzons af ren honning lige fra honningkæden i denne pakke.
Hvad mere er, det meste af jordnøddesmag stammer ikke fra ægte jordnødder, men snarere jordnøddedråber, som er en blanding af sukker, palme-kerneolie, jordnøddesmel, nonfat tørt mælkepulver, salt og soja lecithin. I sidste ende får du muligvis sunde hele korn, men det kommer med en pokker af en masse overdrevent forarbejdede ingredienser.
Ernæringsinfo: Én pakke af denne havregryn giver 200 kalorier, 220 mg natrium, fem gram diætfiber, ni gram samlet sukker og 10 gram protein.
Læs mere: Er havregryn en god morgenmad til vægttab?
De værste organiske øjnehavre: Simple Truth Organic Natural Maple & Brown Sugar Aroma Instant Havregryn
Helt ærligt er det udfordrende at finde en økologisk havregryn, som vi ikke ville anbefale. Men denne Simple Truth Organic Natural Maple & Brown Sugar Aroma Instant Oatmeal er den største taber. Dens base kan være organisk valset havre (en god ting), men den allerførste ingrediens, der er anført på ernæringspanelet, er organisk tørret rørsirup. Selvom det måske er mindre forarbejdet end hvidt bordsukker, er det stadig 100 procent tilsat sukker. Og det er ikke kun en lille smule tilsat sukker, det er meget. Du finder næsten fire teskefulde total sukker i hver pakke.
Navnet på denne havregryn er også vildledende. Pakken siger “naturlig ahorn” som en del af dens smagsprofil. Desværre har det kun tilføjet aroma; der er absolut ingen ren eller naturlig ahornsirup. Hvilket er for dårligt, fordi de potentielle antimikrobielle fordele, der er forbundet med ren ahornsirup, er en god ting – men du kan ikke finde nogen i dette øjeblikkelige morgenmadsvalg.
Ernæringsinfo: En pakke af denne havregryn giver 200 kalorier, 180 mg natrium, fire gram diætfiber, 15 gram samlet sukker og fem gram protein.
Læs mere: Hvor mange kalorier er i ren ahornsirup?
Den værste dessert-inspirerede havregryn: Quaker øjeblikkelig havregryn ferskener og fløde
I årtier har amerikanere været i stand til at stole på Quaker Oats Company for den standhaftige godhed, der findes i dens ikoniske havrebeholdere. Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream kan imidlertid ikke holde op til den samme ernæringsmæssige anbefalede standard.
Mens denne morgenmadsmulighed begynder med sunde 100 procent fuldkornsvalsede havre og indeholder masser af vitaminer og mineraler, såsom jern og calcium, indeholder den også så mange ingredienser, at enhver ernæringsekspert vil videregive disse øjeblikkelige pakker. Der er flødemidlet, der lyder som et pseudovidenskabeligt eksperiment: maltodextrin, delvis hydrogeneret sojabønneolie, majssirupfaststoffer, valle, natriumkaseinat, sukker, dipotassiumphosphat, mono og diglycerider, kunstig farve, salt, soja lecithin og kunstig smag.
Og for at tilføje fornærmelse mod skader, er der heller ingen rigtige ferskner her. Snarere vil du finde kunstigt fersken-flavored dehydreret æble stykker. I stedet? Hold dig til bare havren og tilføj dine egne friske ferskner.
Næringsinfo: Én pakke af denne havregryn giver 130 kalorier, 180 mg natrium, to gram diætfiber, 12 gram samlet sukker og tre gram protein.
Læs mere: Er havregryn en sund morgenmad?
Den bedste frugtagtige havregryn: Rent Elizabeth Cranberry græskarfrø Superfood havre
Køb bestemt denne havregryn lavet med superfood ingredienser som tranebær, græskarfrø og chiafrø.Billedkredit: purelyelizabeth.com
Denne formiddagskål med plantebaseret godhed beviser, at du kan få et dejligt antydning af sødme naturligt uden alle de tilsatte sukkerarter. Og ikke kun er denne havregryn veganer, men den er fyldt med gode superfoods som tranebær. Tranebær er en potent kilde til polyfenoler og kan være fordelagtig til forebyggelse af fedme og relaterede lidelser.
Ud over de tørrede tranebær er denne havregryn også lavet med fem andre enkle, 100 procent ægte, organiske og ikke-GMO ingredienser: glutenfri havre, rå græskarfrø, chiafrø, puffet amaranth og quinoa-flager. Kombinationen resulterer i en meget værdsat konsistens i stedet for den typiske havregryn svampe.
En anden mulighed, vi elsker af dette brand? Rent Elizabeth Vibrant Oat Cups, der er smagfuldt med gylden gurkemeje, blå spirulina og lyserød pitaya. De er lidt højere i kalorier og har nogle tilsat kokosnød sukker, men de er også fyldt med antioxidanter.
Ernæringsinfo: Hver portion af denne havregryn giver 160 kalorier, nul mg natrium, fem gram diætfiber, to gram samlet sukker og syv gram protein.
Læs mere: 12 lette, velsmagende havregryn opskrifter til ethvert tidspunkt på dagen
Den bedste øjeblikkede havregrynskop: Bob’s Red Mill glutenfri klassisk havregrynskål med hør og chia
Denne havregryn er rig på fiber og protein, delvis takket være chiafrø og hørfrø.Billedkredit: Jackie Newgent, RDN
Hvis du vil have en enkel øjeblikkelig havregryn i en kop, er Bob’s Red Mill glutenfri klassisk havregrynskål med hør og chia et fantastisk valg. Chiafrø og hørfrø giver en ernæringsmæssig ujævnhed og strukturel interesse. Den dobbelte whammy på syv gram hver kostfiber (fra havre og frø) og protein hjælper dig med at være tilfreds. Chiafrø har 10 gram fiber pr. Ounce; hørfrø har 8,5 gram fiber pr. ounce. Og begge giver hjertesunde omega-3-fedtsyrer.
Denne havregryn er et fremragende valg som en certificeret glutenfri mulighed eller en hurtig vegansk hovedret. Og det er let nok at pynte på denne almindelige Jane. Tilføj en spiseskefuld mandelsmør og drys med skiver jordbær og ristede skiver mandler. Mandlerne pumper både det plantebaserede protein og fiber op endnu mere, og du får en tilfredsstillende knase.
Ernæringsinfo: En kop af denne havregryn giver 210 kalorier, 160 mg natrium, syv gram diætfiber, et gram samlet sukker og syv gram protein.
Læs mere: Oplysninger om Chia, Hamp og Hør
De bedste organiske øjnehavre: 365 hverdagsværdi Økologisk øjeblikkelig havregryn
Denne vindende organiske øjeblikkede havregryn indeholder kun en ingrediens: økologisk valset havre.Billedkredit: Jackie Newgent, RDN
Kan du lide, at din havregryn kun skal indeholde USDA-certificeret økologisk valset havre og intet andet? Så er den originale version af 365 Everyday Value Organic Instant Oatmeal havregryn for dig. Det betyder, at du får enhver fordel forbundet med havre, inklusive beta-glukaner (en form for opløselig fiber), i en morgenmad, der kan øge dit immunforsvar og hjælpe med at bekæmpe dårlige bakterier, vira og mere.
Du kan også føle dig godt til dette øjeblikke, da der ikke er tilsat natrium og ingen tilsat sukker. Og hvad mere er, det er ikke-GMO-projekt bekræftet og opfylder kriterierne for Whole Foods Market 365 for at få et bæredygtighedsemblem, hvilket gør det til et godt valg af fødevarer for planeten. Hurtighed og enkelhed på sit bedste.
Næringsinfo: Én pakke af denne havregryn giver 150 kalorier, nul mg natrium, fire gram diætfiber, mindre end et gram sukker og seks gram protein.
Læs mere: Spiser ukokt havregryn sundt?
Den bedste dessert-inspirerede havregryn: årvågen spiser Superfood korn Maca dobbelt chokolade
Denne øjeblikkede havregryn indeholder superfood ingredienser som maca rodpulver, lucumapulver og cacao nibs.Billedkredit: Jackie Newgent, RDN
En af de fedeste kopper havregryn på markedet er Vigilant Eats Maca Double Chocolate Superfood Cereal. Ikke kun er det organisk, det har nogle af de mest trendy ingredienser med superfood-fordele. Cacao nibs indeholder kakaopolyphenoler og kan fungere som en kraftig antioxidant. Maca-rodpulver kan spille en rolle i at øge fertiliteten, og lucumapulver kan have en gunstig indvirkning på blodsukkeret.
Den eneste ulempe er, at denne superfood-korn indeholder nogle tilsatte sukkerarter. Men ikke bekymre dig for meget om overskydende sukker her; kun syv gram af de 13 gram er fra tilsat sukker. De nuværende sundhedsretningslinjer anbefaler, at man ikke har mere end 25 gram tilsat sukker dagligt for kvinder og 36 gram tilsat sukker dagligt til mænd. Meget af sødmen i denne havregryn forekommer naturligt fra datoerne. Og en mere sjov ting: En ske er inkluderet, så du kan spise din havregryn på flugt blot ved at tilføje koldt vand.
Ernæringsinfo: En kop af denne havregryn giver 240 kalorier, 20 mg natrium, 10 gram diætfiber, 13 gram samlet sukker og syv gram protein.
Læs mere: Hvad er fordelene ved at spise havregryn hver morgen?