Nogle pulvere kan indeholde tilsat sukker, der bidrager til forstoppelse af valleprotein.Image Credit:Marek Uliasz/iStock/Getty Images
I denne artikel
- Laktose
- Tilsat sukker
- Ingen fibre
Du elsker din valleproteinshake: Den smager som en milkshake, hjælper dine muskler med at hele efter træning og har boostet dit daglige proteinindtag nok til at hjælpe dig med at opbygge muskler. Men hvis det føles, som om valleprotein giver dig forstoppelse, er det ikke noget, du bilder dig ind.
Først og fremmest er valle et proteinrigt biprodukt fra ostefremstillingsprocessen, ifølge Cleveland Clinic.
Har du nogensinde hørt om ostemasse og valle? Tja, valle er den væske, der bliver tilovers, når mælk koagulerer til ostemasse (som er hovedingrediensen i ost). Når man pasteuriserer og tørrer denne væske, bliver den til det vallepulver, som man tilsætter sine proteinshakes.
Ifølge Cleveland Clinic findes der forskellige typer vallepulver, bl.a:
- Koncentrat: Denne type findes ofte i proteinbarer og -drikke og kan indeholde en bred vifte af protein, laktose og fedt.
- Isolat: Denne type har et højt proteinindhold og et lavt indhold af fedt og laktose.
- Hydrolysat: Denne type er typisk den letteste at fordøje, fordi proteinet allerede er delvist nedbrudt.
Forårsager valleprotein forstoppelse, eller får det dig til at lave bæ? Selvom nogle pulvere er mere skånsomme for fordøjelseskanalen end andre, kan indtagelse af valleprotein faktisk føre til fordøjelsesproblemer som forstoppelse, diarré eller kvalme hos nogle mennesker, ifølge Cleveland Clinic.
Her kan du læse om de almindelige årsager til, at valleprotein kan forårsage forstoppelse og andre fordøjelsesproblemer (og hvordan du håndterer det).
Advarsel
FDA kræver ikke, at kosttilskud som proteinpulver skal bevises sikre eller effektive, før de sælges, så der er ingen garanti for, at det, du tager, er sikkert, indeholder de ingredienser, det siger, det gør, eller giver de virkninger, det hævder.
1. Det indeholder laktose
Hvis du jævnligt oplever forstoppelse på grund af valleprotein, kan det være mælkesukkeret laktose, der har skylden. Det skyldes, at valle består af mælkeproteiner og derfor indeholder laktose, ifølge Cleveland Clinic.
Og valleproteinforstoppelse er ikke det eneste symptom, du skal holde øje med – protein kan også få dig til at skide. Hvis du er laktoseintolerant, kan laktosen i dit pulver faktisk udløse fordøjelsesproblemer som f.eks:
- Diarré
- Kvalme
- Oppustethed
- Kramper
Løsning: Hvis du er laktoseintolerant, skal du vælge valleproteinisolat, som har den mindste mængde laktose pr. portion. Du kan også tage laktasetilskud i håndkøb for at hjælpe din krop med at nedbryde laktose, ifølge Mayo Clinic.
Sådan stopper du diarré fra valleprotein
Valleprotein forårsager diarré hos nogle mennesker. Og hvis du ikke kan stoppe dette symptom efter en proteinshake, kan det hjælpe at drikke masser af væske (især vand) og tage antidiarrheal medicin i håndkøb, ifølge Mayo Clinic.
2. Det kan indeholde tilsat sukker
En anden mulig årsag til, at vallepulver forårsager diarré og andre mave-tarm-problemer, er ifølge Cleveland Clinic, at disse produkter kan indeholde tilsat sukker eller kunstige sødestoffer.
For nogle mennesker kan indtagelse af alt det sukker på én gang udløse diarré, ifølge Harvard Health Publishing. Og ifølge Mayo Clinic kan sødestoffer som sukkeralkoholer, stevia og luo han guo føre til luft i maven, oppustethed og diarré.
Løs det: Hvis valleprotein og luft i maven ser ud til at gå hånd i hånd for dig, så tjek varedeklarationen, før du køber, for at sikre dig, at valle er den eneste ingrediens, der er anført, ifølge Cleveland Clinic.
Tip
Nogle proteinpulvere kan også indeholde tilsætningsstoffer som kunstige smagsstoffer eller fyldstoffer, ifølge Cleveland Clinic, hvilket kan bidrage yderligere til dine symptomer.
3. Det indeholder ikke fibre
Selv hvis du bruger et produkt, der kun indeholder valle, kan forstoppelse med proteinpulver stadig være svært at undgå. Det skyldes, at disse pulvere ikke indeholder fibre, som er et afgørende næringsstof for at forebygge forstoppelse.
Desuden kan det at spise alt det protein fylde dig op og potentielt afholde dig fra at spise fiberrige fødevarer som frugt og grøntsager, ifølge Harvard Health Publishing. Dette kan yderligere bidrage til forstoppelse på grund af valleprotein.
Løs det: Der findes ikke noget magisk fiberrigt proteinpulver mod forstoppelse, så sørg for at spise masser af fiberrige fødevarer for at forebygge fordøjelsesproblemer som følge af en proteinrig kost.
Ifølge 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans bør voksne sigte mod at spise mellem 22 og 34 gram fibre om dagen (14 gram for hver 1.000 kalorier, de spiser).