More

    Hvad er tidsfrigivelsesvitaminer, og hvordan virker de?

    -

    Nogle tidsfrigivelsesvitaminer er forbundet med sundhedsrisici.Image Credit:Iromaya Images/Iromaya/Getty Images

    Det kan være svært at vælge det rigtige vitamin- og mineraltilskud – der findes trods alt mere end 90.000 produkter på markedet, ifølge en rapport fra marts 2018 i JAMA Network.

    Og selvom en formel med tidsfrigivelse kan lyde effektiv, er det ikke sikkert, at denne type kosttilskud giver de langvarige fordele, som de hævder at tilbyde.

    Sådan fungerer produkter med tidsfrigivelse

    Time-release-tilskud er designet til langsomt at frigive vitaminer eller mineraler i systemet over en længere periode – normalt mellem fem og otte timer, afhængigt af produktet.

    Time-release produkter kan også være mærket som:

    • Forlænget frigivelse
    • Langsom frigivelse
    • Forsinket frigivelse
    • Vedvarende frigivelse

    Teknologien bag kosttilskud med tidsudløsning involverer brugen af aktive ingredienser, der ikke opløses ved fordøjelsen som dem, der bruges i formler med øjeblikkelig frigivelse, fortæller Angie Kuhn, RDN, direktør for forskning og ernæring hos Persona Nutrition, til morefit.eu.

    “Desuden kan disse produkter også kombineres med andre ingredienser, der danner et gel-lignende materiale og en hård ydre belægning, når tilskuddet er taget for at forhindre, at det opløses i systemet for hurtigt,” tilføjer hun.

    Er kosttilskud med tidsindstillet frigivelse sikre og gavnlige?

    Tja, det kommer an på. Først og fremmest er det ikke alle vitaminer og mineraler, der fås i time-release-form, forklarer Kuhn.

    “Faktisk er der næringsstoffer, som man ikke ønsker skal frigives i kroppen, fordi de kan være skadelige,” siger hun. “For eksempel har kosttilskud, der indeholder niacin med tidsfrigivelse, tendens til at give færre bivirkninger end almindelige niacintilskud, men de er også forbundet med leverskader.”

    Læs også  13 velsmagende fødevarer med et højt indhold af polyfenoler, som du kan fylde op med

    Og selvom forskningen er begrænset, er der både fordele og ulemper ved nogle af resultaterne vedrørende tidsindstillede produkter.

    Tidsfrigivelsespiller og -kapsler har sandsynligvis nogle fordele, såsom nem dosering og færre udsving i blodniveauet, ifølge en undersøgelse fra august 2015, der blev offentliggjort i The Journal of Clinical Psychiatry.

    Men disse typer præparater absorberes måske ikke fuldstændigt i mave-tarmsystemet, hvilket kan føre til alvorlige komplikationer hos dem, der er blevet diagnosticeret med visse fordøjelsesforstyrrelser, herunder gastroenteritis eller irritabel tyktarm (IBS).

    Relateret læsning

    De bedste vitaminer og kosttilskud, der ikke forstyrrer en følsom mave

    En anden undersøgelse opdagede, at de frivillige, der tog enten et koffeintilskud med tidsfrigivelse eller et almindeligt koffeintilskud, viste lignende reaktioner, ifølge maj 2015-udgaven af Journal of Sports Science & Medicine. Det skal bemærkes, at kun 10 mænd, som havde en gennemsnitsalder på 26 år og regelmæssigt indtog koffein, deltog i dette forsøg.

    Alligevel er der noget, der tyder på, at det har en positiv effekt at tage et melatonintilskud med tidsfrigivelse, ifølge resultater, der blev offentliggjort i juni 2016 i tidsskriftet Sleep Medicine Research. Medicinske efterforskere fra Korea observerede en “høj tilfredshedsgrad” blandt voksne med søvnløshed, som tog en kapsel med forlænget udløsning, der indeholdt melatonin, et hormon, der hjælper med at regulere søvn-vågen-cyklussen.

    Den nederste linje

    Den største forskel mellem kosttilskud med forlænget frigivelse og traditionelle kosttilskud er, hvor lang tid det tager for vitaminerne og mineralerne at blive optaget i kroppen.

    “Men generelt set er vitaminer med tidsindstillet frigivelse ikke mere effektive end almindelige vitaminer – og de har også en tendens til at koste flere penge,” siger Kuhn.

    Læs også  Er strimlet hvede godt for dig?